隨著中國(guó)城鎮(zhèn)家庭數(shù)量的上升和中產(chǎn)階層的擴(kuò)大，國(guó)內(nèi)居民消費(fèi)能力得到了進(jìn)一步提升，這給國(guó)內(nèi)不銹鋼餐廚具市場(chǎng)帶來(lái)巨大的增長(zhǎng)空間。根據(jù)中國(guó)五金制品協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)，2007 年國(guó)內(nèi)不銹鋼餐廚具銷售收入為45.42 億元，2012 年達(dá)到116.29億元，預(yù)計(jì)2015 年國(guó)內(nèi)不銹鋼餐廚具銷售收入將達(dá)到204.44 億元，年復(fù)合增長(zhǎng)率為20.69%。

2007-2015年國(guó)內(nèi)不銹鋼餐廚具銷售收入及預(yù)測(cè)（單位：億元）

     目前國(guó)內(nèi)不銹鋼餐廚具市場(chǎng)品牌產(chǎn)品所占市場(chǎng)份額較低。國(guó)內(nèi)不銹鋼餐廚具行業(yè)經(jīng)過(guò)十多年的OEM 生產(chǎn)，雖然部分企業(yè)生產(chǎn)、制造技術(shù)已逐步具備國(guó)際先進(jìn)水平，但企業(yè)品牌意識(shí)淡薄，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上缺乏具有較大影響力的品牌，單一品牌市場(chǎng)份額不超過(guò)5%。隨著消費(fèi)者品牌意識(shí)逐漸增強(qiáng)，未來(lái)國(guó)內(nèi)品牌消費(fèi)存在巨大的發(fā)展空間。

國(guó)內(nèi)不銹鋼餐廚具市場(chǎng)品牌份額對(duì)比情況