中國食品安全追溯體系市場空間測算

        目前已有35個城市進行試點，其中省會城市與計劃單列市29個（全國共36個）。此外，按照商務部表述，我國百萬人口以上城市約120個，而我國地級市共有約300個。從第三批試點申報城市名單來看，共25個城市申報進行試點，除入選名單的15個城市外，還有沈陽、石河子、秦皇島、臺州、撫州、中山、三亞、曲靖、天水、吳忠、伊犁等各個地區的大中小城市，后續可開展建設的城市數量較多。以北京的試點情況為例，目前僅采購了255臺自助終端和2100臺電子秤，覆蓋約100~150家試點機構，而北京全市有固定蔬菜零售網點約1700家，未來仍有10倍以上的市場空間。

        從試點的資金投入情況來看，建設進度較快的上海、杭州、成都等地，肉類蔬菜追溯體系的覆蓋范圍已基本完整，整體投入規模在8000萬到1.6億元之間；鄭州、寧波等地的計劃投入規模也在8000萬元以上；而宜昌、太原、海口、合肥、青島等地的初期投入規模則在4000萬~6000萬元之間。

        因此，我們按照省會城市與計劃單列市平均投入6000萬元，百萬人口以上城市平均投入4000萬元，普通地級市平均投入2000萬元進行簡單估算，僅省會城市與計劃單列市的追溯體系建設就需投入21.6億元，百萬人口以上城市的市場規模為34億元，若最終推廣至普通地級市，則整體市場空間將達到近百億元。若考慮到未來追溯體系的覆蓋品種將進一步增加到涵蓋肉類、蔬菜、禽畜、水果、水產品、食用菌、豆制品等各類食品，同時追溯體系將有望向農產品現代流通體系建設演變，則市場空間將有進一步大幅提升的可能。