2009年中國軟飲料行業(yè)市場分析及投資趨勢展望報告
http://m.hxud.cn 2009-01-06 11:20 中企顧問網(wǎng)
2009年中國軟飲料行業(yè)市場分析及投資趨勢展望報告2008
第一章 2008年中國軟飲料行業(yè)市場運行環(huán)境解析
一、2008年中國經(jīng)濟發(fā)展環(huán)境分析
（一）2008年前三季度經(jīng)濟運行情況
（二）全球金融危機對中國產(chǎn)業(yè)格局影響
（三）中國應對金融危機的措施
二、2008年中國軟飲料行業(yè)政策環(huán)境分析
（一）《軟飲料（非酒精飲料）標準》
（二）《含乳飲料衛(wèi)生標準》
（三）飲料強制性國標《飲料通則》出臺
三、2008年中國軟飲料行業(yè)技術環(huán)境分析
（一）酸飲料加工技術
（二）果蔬汁飲料加工技術
（三）蛋白飲料加工技術
（四）茶類飲料加工技術
第二章 2008年國際軟飲料行業(yè)發(fā)展狀況淺析
一、2008年軟飲料發(fā)展的國際經(jīng)濟環(huán)境分析
（一）經(jīng)濟全球化進程加速
（二）新科技革命促進軟飲料行業(yè)快速發(fā)展
（三）全球產(chǎn)業(yè)結構調整加快軟飲料產(chǎn)業(yè)升級
二、2008年全球飲料行業(yè)發(fā)展概況
（一）飲料市場呈現(xiàn)多樣化
（二）消費需求傾向健康、方便和環(huán)保
（三）保健功能飲料越來越受到關注
（四）新品種接連進入市場
（五）全球飲料產(chǎn)銷的重心轉向亞洲
三、美國軟飲料市場發(fā)展狀況分析
（一）美國軟飲料市場概況
（二）美國軟飲料行業(yè)壓力增大
（三）美國飲料行業(yè)瓶裝水帶來新戰(zhàn)略
四、日本軟飲料市場發(fā)展狀況分析
（一）茶飲料市場競爭激烈
（二）蔬菜飲料風光依舊
（三）功能型飲料品種繁多
（四）咖啡市場平穩(wěn)增長
（五）企業(yè)注重開發(fā)保健清涼飲料
五、歐洲軟飲料市場發(fā)展狀況分析
（一）各國、各種軟飲料增長不平衡
（二）商家品牌產(chǎn)品漸獲重視
（三）健康、味美、方便和反傳統(tǒng)是創(chuàng)新四大主題
六、2009-2012年全球軟飲料業(yè)的發(fā)展趨勢分析
第三章 2008年中國軟飲料行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀綜述
一、2008年中國軟飲料行業(yè)現(xiàn)狀分析
（一）中國飲料行業(yè)概述
（二）中國軟飲料業(yè)運行特點
（三）中國軟飲料業(yè)價格戰(zhàn)進入“白熱化”
（四）中國軟飲料業(yè)增長迅速
二、2008年中國軟飲料行業(yè)安全與健康探討
（一）食品飲料行業(yè)面對健康和贏利難以選擇
（二）食品飲料業(yè)面臨安全考驗
（三）迫切建立食品飲料安全保障體系
（四）管理問題是中國飲料行業(yè)發(fā)展的重要問題
三、2008年中國軟飲料制造業(yè)市場發(fā)展動態(tài)
（一）軟飲料品牌成行業(yè)軟肋
（二）無序市場呼喚主導企業(yè)
（三）渠道單一與品牌力弱的互相制約
第四章 2008年中國軟飲料市場運行形勢分析
一、2008年中國軟飲料市場供需分析
（一）軟飲料產(chǎn)量統(tǒng)計分析
（二）市場需求量分析
（三）價格走勢分析
（四）進出口貿(mào)易分析
二、2008年中國軟飲料供給主要影響因素分析
（一）產(chǎn)品自身價格
（二）生產(chǎn)要素的價格
（三）生產(chǎn)技術的變化
（四）軟飲料行業(yè)供給中存在的問題
二、2008年中國軟飲料消費需求的主要影響因素分析
（一）商品價格
（二）消費者的收入
（三）消費者偏好程度
（四）消費者的預期
三、2008年中國軟飲料市場消費者分析
（一）消費者構成
（二）軟飲料消費特征
（三）消費目的與消費依據(jù)
（四）消費者需求的最新變化
第五章 2007-2008年中國軟飲料行業(yè)相關經(jīng)濟數(shù)據(jù)監(jiān)測
一、2007-2008年中國軟飲料業(yè)總體數(shù)據(jù)分析
（一）2007年中國軟飲料業(yè)全部企業(yè)數(shù)據(jù)分析
（二）2008年中國軟飲料業(yè)全部企業(yè)數(shù)據(jù)分析
二、2007-2008年中國軟飲料業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析
（一）2007年中國軟飲料業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析
（二）2008年中國軟飲料業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析
三、2007-2008年中國軟飲料業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù)分析
（一）2007年中國軟飲料業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù)分析
（二）2008年中國軟飲料業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù)分析
第六章 2008年中國軟飲料行業(yè)主要細分市場發(fā)展態(tài)勢探究
一、碳酸飲料
（一）碳酸飲料相關闡述
（二）2008年碳酸飲料市場透視
（三）碳酸飲料更換包裝點亮市場
（四）“十一五”中國碳酸飲料生產(chǎn)比例將下降
二、瓶裝水
（一）2008年中國飲用水市場現(xiàn)狀
（二）飲用水市場服務制勝
（三）飲用水市場可能重新洗牌
（四）桶裝水市場競爭更激烈
三、果汁飲料
（一）中國果汁行業(yè)現(xiàn)狀分析
（二）中國果汁市場態(tài)勢
（三）純鮮果汁市場發(fā)展迅猛
四、茶飲料
（一）中國茶飲料市場發(fā)展概述
（二）茶飲料市場主導地位
（三）茶飲料新品營銷策略
（四）純茶將成茶飲料發(fā)展趨勢
五、功能型飲料
（一）中國功能飲料行業(yè)概況
（二）中國功能飲料市場格局解析
（三）中國功能飲料品牌狀況透析
六、其他軟飲料
（一）蔬菜汁飲料
（二）含乳飲料
（三）植物蛋白飲料
（四）固體飲料
第七章 2008年中國軟飲料行業(yè)市場營銷現(xiàn)狀剖析
一、2008年中國軟飲料市場營銷渠道分析
（一）營銷渠道的概念、類型與動態(tài)
（二）營銷渠道的發(fā)展階段
（三）營銷渠道的策劃分析
二、2008年中國軟飲料市場銷售渠道模式分析
（一）傳統(tǒng)銷售渠道模式
（二）銷售渠道的變化模式
（三）軟飲料銷售渠道選擇的依據(jù)
（四）軟飲料企業(yè)的渠道整合
二、2008年中國軟飲料行業(yè)的廣告促銷分析
（一）不同廣告運作方式
（二）軟飲料企業(yè)廣告促銷費用情況
三、2008年中國軟飲料的營銷策略點評
（一）飲料營銷策略探討
（二）飲料行業(yè)應塑造國際品牌
（三）體驗營銷是飲料營銷新動向
（四）功能飲料的營銷模式
第八章 2008年中國軟飲料行業(yè)市場競爭格局透析
一、2008年中國軟飲料行業(yè)五力分析模型分析
（一）現(xiàn)有競爭者分析
（二）潛在進入者分析
（三）供應商議價能力
（四）替代品分析
（五）消費者分析
二、2008年中國軟飲料行業(yè)競爭特點探究
（一）外資企業(yè)在行業(yè)競爭中占重要地位
（二）產(chǎn)品向中西部轉移
（三）軟飲料品牌競爭日益成熟
（四）軟飲料行業(yè)的廣告競爭更激烈
三、2008年中國軟飲料業(yè)競爭趨勢
（一）軟飲料品類格局演變預測分析
（二）未來競爭和發(fā)展的五大關鍵主題
（三）中國軟飲料行業(yè)競爭未來發(fā)展趨勢
（四）飲料市場競爭日趨多元化
第九章 中國軟飲料行業(yè)重點企業(yè)分析
一、康師傅（杭州）飲品有限公司
（一）企業(yè)概況
（二）企業(yè)經(jīng)營狀況分析
（三）企業(yè)競爭力分析
二、紅牛維他命飲料有限公司
（一）企業(yè)概況
（二）企業(yè)經(jīng)營狀況分析
（三）企業(yè)競爭力分析
三、百事(中國)有限公司
（一）企業(yè)概況
（二）企業(yè)經(jīng)營狀況分析
（三）企業(yè)競爭力分析
四、廣州百樂飲料發(fā)展公司
（一）企業(yè)概況
（二）企業(yè)經(jīng)營狀況分析
（三）企業(yè)競爭力分析
五、北京匯源食品飲料有限公司
（一）企業(yè)概況
（二）企業(yè)經(jīng)營狀況分析
（三）企業(yè)競爭力分析
第十章 2008年中國軟飲料上下游產(chǎn)業(yè)鏈運行分析
一、上游原材料供應量
（一）軟飲料主要原料產(chǎn)量
（二）主要原材料區(qū)域分布
（三）主要原材料進出口總量
二、原材料價格
（一）近年我國軟飲料主要原料產(chǎn)品的價格變動趨勢
（二）不同地區(qū)軟飲料主要原料產(chǎn)品價格
三、原材料供應商議價能力
（一）中國軟飲料主要原料產(chǎn)品的供求對比
（二）原材料行業(yè)與軟飲料行業(yè)的議價能力
四、軟飲料消費總量分析
（一）2005-2007年軟飲料消費總量
（二）重點地區(qū)消費量分析
（三）軟飲料消費結構
五、軟飲料消費影響因素
（一）產(chǎn)品質量因素
（二）產(chǎn)品價格因素
（三）渠道因素
（四）品牌因素
（五）包裝因素
六、軟飲料的主要渠道分析
（一）便利店
（二）批發(fā)商
（三）超市、大賣場
（四）出口貿(mào)易
七、下游議價能力綜述（消費者、經(jīng)銷商）
第十一章 2009-2012年中國軟飲料行業(yè)發(fā)展及投資前景分析
一、2009-2012年中國軟飲料發(fā)展趨勢分析
（一）行業(yè)將繼續(xù)保持快速增長
（二）市場集中度逐步提高，產(chǎn)量區(qū)域分布仍不平衡
（三）行業(yè)內(nèi)部加速分化，產(chǎn)品差別化趨勢進一步加強
二、2009-2012年中國軟飲料市場發(fā)展預測
（一）中國軟飲料市場供給預測分析
（二）中國軟飲料市場需求預測分析
三、2009-2012年中國軟飲料行業(yè)投資分析
（一）軟飲料市場前景商機大
（二）果汁飲料行業(yè)投資前景廣闊
（三）投資濃縮蘋果汁產(chǎn)業(yè)利潤高
（四）中國蔬菜汁生產(chǎn)發(fā)展前景誘人
（五）中國軟飲料行業(yè)投資風險分析
四、2009-2012年中國軟飲料行業(yè)投資策略分析
（一）充分發(fā)揮資源優(yōu)勢進行產(chǎn)品創(chuàng)新
（二）關鍵在于品牌培養(yǎng)與經(jīng)營
（三）放緩擴張速度加強結構調整
圖表目錄（部分）：
圖表：2006-2008年三季度中國GDP增長情況
圖表：2008年前三季度中國三大產(chǎn)業(yè)結構
圖表：2003-2008年中國工業(yè)增加值增長率
圖表：2005-2008年中國固定資產(chǎn)投資及消費品零售增長情況
圖表：2007年9月-2008年9月中國CPI、PPI走勢
圖表：2008年1-9月中國外貿(mào)增長情況
圖表：2008年1-9月份我國部分行業(yè)調整變化（同比增長率%）
圖表：2008年1-9月份我國周期性行業(yè)調整變化（同比增長率%）
圖表：2008年1-9月份耐用消費類產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)負增長（同比增長率%）
圖表：近期公布的刺激經(jīng)濟的政策一覽表
圖表：提高出口退稅率的商品清單
圖表：略……
更多圖表見報告正文
一、2008年中國經(jīng)濟發(fā)展環(huán)境分析
（一）2008年前三季度經(jīng)濟運行情況
（二）全球金融危機對中國產(chǎn)業(yè)格局影響
（三）中國應對金融危機的措施
二、2008年中國軟飲料行業(yè)政策環(huán)境分析
（一）《軟飲料（非酒精飲料）標準》
（二）《含乳飲料衛(wèi)生標準》
（三）飲料強制性國標《飲料通則》出臺
三、2008年中國軟飲料行業(yè)技術環(huán)境分析
（一）酸飲料加工技術
（二）果蔬汁飲料加工技術
（三）蛋白飲料加工技術
（四）茶類飲料加工技術
第二章 2008年國際軟飲料行業(yè)發(fā)展狀況淺析
一、2008年軟飲料發(fā)展的國際經(jīng)濟環(huán)境分析
（一）經(jīng)濟全球化進程加速
（二）新科技革命促進軟飲料行業(yè)快速發(fā)展
（三）全球產(chǎn)業(yè)結構調整加快軟飲料產(chǎn)業(yè)升級
二、2008年全球飲料行業(yè)發(fā)展概況
（一）飲料市場呈現(xiàn)多樣化
（二）消費需求傾向健康、方便和環(huán)保
（三）保健功能飲料越來越受到關注
（四）新品種接連進入市場
（五）全球飲料產(chǎn)銷的重心轉向亞洲
三、美國軟飲料市場發(fā)展狀況分析
（一）美國軟飲料市場概況
（二）美國軟飲料行業(yè)壓力增大
（三）美國飲料行業(yè)瓶裝水帶來新戰(zhàn)略
四、日本軟飲料市場發(fā)展狀況分析
（一）茶飲料市場競爭激烈
（二）蔬菜飲料風光依舊
（三）功能型飲料品種繁多
（四）咖啡市場平穩(wěn)增長
（五）企業(yè)注重開發(fā)保健清涼飲料
五、歐洲軟飲料市場發(fā)展狀況分析
（一）各國、各種軟飲料增長不平衡
（二）商家品牌產(chǎn)品漸獲重視
（三）健康、味美、方便和反傳統(tǒng)是創(chuàng)新四大主題
六、2009-2012年全球軟飲料業(yè)的發(fā)展趨勢分析
第三章 2008年中國軟飲料行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀綜述
一、2008年中國軟飲料行業(yè)現(xiàn)狀分析
（一）中國飲料行業(yè)概述
（二）中國軟飲料業(yè)運行特點
（三）中國軟飲料業(yè)價格戰(zhàn)進入“白熱化”
（四）中國軟飲料業(yè)增長迅速
二、2008年中國軟飲料行業(yè)安全與健康探討
（一）食品飲料行業(yè)面對健康和贏利難以選擇
（二）食品飲料業(yè)面臨安全考驗
（三）迫切建立食品飲料安全保障體系
（四）管理問題是中國飲料行業(yè)發(fā)展的重要問題
三、2008年中國軟飲料制造業(yè)市場發(fā)展動態(tài)
（一）軟飲料品牌成行業(yè)軟肋
（二）無序市場呼喚主導企業(yè)
（三）渠道單一與品牌力弱的互相制約
第四章 2008年中國軟飲料市場運行形勢分析
一、2008年中國軟飲料市場供需分析
（一）軟飲料產(chǎn)量統(tǒng)計分析
（二）市場需求量分析
（三）價格走勢分析
（四）進出口貿(mào)易分析
二、2008年中國軟飲料供給主要影響因素分析
（一）產(chǎn)品自身價格
（二）生產(chǎn)要素的價格
（三）生產(chǎn)技術的變化
（四）軟飲料行業(yè)供給中存在的問題
二、2008年中國軟飲料消費需求的主要影響因素分析
（一）商品價格
（二）消費者的收入
（三）消費者偏好程度
（四）消費者的預期
三、2008年中國軟飲料市場消費者分析
（一）消費者構成
（二）軟飲料消費特征
（三）消費目的與消費依據(jù)
（四）消費者需求的最新變化
第五章 2007-2008年中國軟飲料行業(yè)相關經(jīng)濟數(shù)據(jù)監(jiān)測
一、2007-2008年中國軟飲料業(yè)總體數(shù)據(jù)分析
（一）2007年中國軟飲料業(yè)全部企業(yè)數(shù)據(jù)分析
（二）2008年中國軟飲料業(yè)全部企業(yè)數(shù)據(jù)分析
二、2007-2008年中國軟飲料業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析
（一）2007年中國軟飲料業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析
（二）2008年中國軟飲料業(yè)不同規(guī)模企業(yè)數(shù)據(jù)分析
三、2007-2008年中國軟飲料業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù)分析
（一）2007年中國軟飲料業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù)分析
（二）2008年中國軟飲料業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)據(jù)分析
第六章 2008年中國軟飲料行業(yè)主要細分市場發(fā)展態(tài)勢探究
一、碳酸飲料
（一）碳酸飲料相關闡述
（二）2008年碳酸飲料市場透視
（三）碳酸飲料更換包裝點亮市場
（四）“十一五”中國碳酸飲料生產(chǎn)比例將下降
二、瓶裝水
（一）2008年中國飲用水市場現(xiàn)狀
（二）飲用水市場服務制勝
（三）飲用水市場可能重新洗牌
（四）桶裝水市場競爭更激烈
三、果汁飲料
（一）中國果汁行業(yè)現(xiàn)狀分析
（二）中國果汁市場態(tài)勢
（三）純鮮果汁市場發(fā)展迅猛
四、茶飲料
（一）中國茶飲料市場發(fā)展概述
（二）茶飲料市場主導地位
（三）茶飲料新品營銷策略
（四）純茶將成茶飲料發(fā)展趨勢
五、功能型飲料
（一）中國功能飲料行業(yè)概況
（二）中國功能飲料市場格局解析
（三）中國功能飲料品牌狀況透析
六、其他軟飲料
（一）蔬菜汁飲料
（二）含乳飲料
（三）植物蛋白飲料
（四）固體飲料
第七章 2008年中國軟飲料行業(yè)市場營銷現(xiàn)狀剖析
一、2008年中國軟飲料市場營銷渠道分析
（一）營銷渠道的概念、類型與動態(tài)
（二）營銷渠道的發(fā)展階段
（三）營銷渠道的策劃分析
二、2008年中國軟飲料市場銷售渠道模式分析
（一）傳統(tǒng)銷售渠道模式
（二）銷售渠道的變化模式
（三）軟飲料銷售渠道選擇的依據(jù)
（四）軟飲料企業(yè)的渠道整合
二、2008年中國軟飲料行業(yè)的廣告促銷分析
（一）不同廣告運作方式
（二）軟飲料企業(yè)廣告促銷費用情況
三、2008年中國軟飲料的營銷策略點評
（一）飲料營銷策略探討
（二）飲料行業(yè)應塑造國際品牌
（三）體驗營銷是飲料營銷新動向
（四）功能飲料的營銷模式
第八章 2008年中國軟飲料行業(yè)市場競爭格局透析
一、2008年中國軟飲料行業(yè)五力分析模型分析
（一）現(xiàn)有競爭者分析
（二）潛在進入者分析
（三）供應商議價能力
（四）替代品分析
（五）消費者分析
二、2008年中國軟飲料行業(yè)競爭特點探究
（一）外資企業(yè)在行業(yè)競爭中占重要地位
（二）產(chǎn)品向中西部轉移
（三）軟飲料品牌競爭日益成熟
（四）軟飲料行業(yè)的廣告競爭更激烈
三、2008年中國軟飲料業(yè)競爭趨勢
（一）軟飲料品類格局演變預測分析
（二）未來競爭和發(fā)展的五大關鍵主題
（三）中國軟飲料行業(yè)競爭未來發(fā)展趨勢
（四）飲料市場競爭日趨多元化
第九章 中國軟飲料行業(yè)重點企業(yè)分析
一、康師傅（杭州）飲品有限公司
（一）企業(yè)概況
（二）企業(yè)經(jīng)營狀況分析
（三）企業(yè)競爭力分析
二、紅牛維他命飲料有限公司
（一）企業(yè)概況
（二）企業(yè)經(jīng)營狀況分析
（三）企業(yè)競爭力分析
三、百事(中國)有限公司
（一）企業(yè)概況
（二）企業(yè)經(jīng)營狀況分析
（三）企業(yè)競爭力分析
四、廣州百樂飲料發(fā)展公司
（一）企業(yè)概況
（二）企業(yè)經(jīng)營狀況分析
（三）企業(yè)競爭力分析
五、北京匯源食品飲料有限公司
（一）企業(yè)概況
（二）企業(yè)經(jīng)營狀況分析
（三）企業(yè)競爭力分析
第十章 2008年中國軟飲料上下游產(chǎn)業(yè)鏈運行分析
一、上游原材料供應量
（一）軟飲料主要原料產(chǎn)量
（二）主要原材料區(qū)域分布
（三）主要原材料進出口總量
二、原材料價格
（一）近年我國軟飲料主要原料產(chǎn)品的價格變動趨勢
（二）不同地區(qū)軟飲料主要原料產(chǎn)品價格
三、原材料供應商議價能力
（一）中國軟飲料主要原料產(chǎn)品的供求對比
（二）原材料行業(yè)與軟飲料行業(yè)的議價能力
四、軟飲料消費總量分析
（一）2005-2007年軟飲料消費總量
（二）重點地區(qū)消費量分析
（三）軟飲料消費結構
五、軟飲料消費影響因素
（一）產(chǎn)品質量因素
（二）產(chǎn)品價格因素
（三）渠道因素
（四）品牌因素
（五）包裝因素
六、軟飲料的主要渠道分析
（一）便利店
（二）批發(fā)商
（三）超市、大賣場
（四）出口貿(mào)易
七、下游議價能力綜述（消費者、經(jīng)銷商）
第十一章 2009-2012年中國軟飲料行業(yè)發(fā)展及投資前景分析
一、2009-2012年中國軟飲料發(fā)展趨勢分析
（一）行業(yè)將繼續(xù)保持快速增長
（二）市場集中度逐步提高，產(chǎn)量區(qū)域分布仍不平衡
（三）行業(yè)內(nèi)部加速分化，產(chǎn)品差別化趨勢進一步加強
二、2009-2012年中國軟飲料市場發(fā)展預測
（一）中國軟飲料市場供給預測分析
（二）中國軟飲料市場需求預測分析
三、2009-2012年中國軟飲料行業(yè)投資分析
（一）軟飲料市場前景商機大
（二）果汁飲料行業(yè)投資前景廣闊
（三）投資濃縮蘋果汁產(chǎn)業(yè)利潤高
（四）中國蔬菜汁生產(chǎn)發(fā)展前景誘人
（五）中國軟飲料行業(yè)投資風險分析
四、2009-2012年中國軟飲料行業(yè)投資策略分析
（一）充分發(fā)揮資源優(yōu)勢進行產(chǎn)品創(chuàng)新
（二）關鍵在于品牌培養(yǎng)與經(jīng)營
（三）放緩擴張速度加強結構調整
圖表目錄（部分）：
圖表：2006-2008年三季度中國GDP增長情況
圖表：2008年前三季度中國三大產(chǎn)業(yè)結構
圖表：2003-2008年中國工業(yè)增加值增長率
圖表：2005-2008年中國固定資產(chǎn)投資及消費品零售增長情況
圖表：2007年9月-2008年9月中國CPI、PPI走勢
圖表：2008年1-9月中國外貿(mào)增長情況
圖表：2008年1-9月份我國部分行業(yè)調整變化（同比增長率%）
圖表：2008年1-9月份我國周期性行業(yè)調整變化（同比增長率%）
圖表：2008年1-9月份耐用消費類產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)負增長（同比增長率%）
圖表：近期公布的刺激經(jīng)濟的政策一覽表
圖表：提高出口退稅率的商品清單
圖表：略……
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