2008年中國保健酒行業(yè)分析及市場分析預(yù)測報告
http://m.hxud.cn 2008-08-28 09:33 中企顧問網(wǎng)
2008年中國保健酒行業(yè)分析及市場分析預(yù)測報告2008
第一章 2007年中國宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 1
一、2007-2008年世界宏觀經(jīng)濟(jì)分析 1
二、行業(yè)運行經(jīng)濟(jì)環(huán)境及影響因素分析 6
（一）2008年上半年宏觀經(jīng)濟(jì)運行分析 6
（二）人民幣升值因素分析 11
1、2006-2008年匯率走勢 11
2、匯率變動對經(jīng)濟(jì)的影響 13
3、人民幣匯率走勢對經(jīng)濟(jì)影響日漸顯現(xiàn) 19
（三）利率及存款準(zhǔn)備金率等貨幣政策及財政政策因素 20
1、央行2007年一年期存貸款基準(zhǔn)利率調(diào)整情況 20
2、存款準(zhǔn)備金率調(diào)整情況 21
3、2007年以來各月主要經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)及貨幣調(diào)控政策 24
4、中國十年來首次提出從緊的貨幣政策 25
（四）原材料價格因素分析 27
1、2006-2008年我國PPI走勢 27
2、原材料價格上漲對工業(yè)企業(yè)影響 28
（五）出口退稅因素 30
1、2007年出口退稅調(diào)整 30
2、出口退稅率調(diào)整對國民經(jīng)濟(jì)影響 32
3、企業(yè)如何應(yīng)對出口退稅調(diào)整 35
（六）勞動力成本上升因素 38
1、1995-2007年我國城鎮(zhèn)單位就業(yè)人員勞動報酬分析 38
2、中國進(jìn)入勞動力“高成本時代” 40
第二章 保健酒行業(yè)概況 43
一、保健酒的定義 43
二、保健酒的酒文化 43
三、傳統(tǒng)保健酒與現(xiàn)代保健酒的區(qū)別 45
（一）側(cè)重點不同 45
（二）消費群不同 46
（三）成功的機(jī)會不同 48
四、強(qiáng)化傳統(tǒng)保健酒的文化內(nèi)涵 48
第三章 中國保健酒行業(yè)市場發(fā)展分析 49
一、2008年中國保健酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 49
（一）中國保健酒行業(yè)品牌高度集中 49
（二）中國保健酒行業(yè)競爭激烈 49
（三）中國保健酒行業(yè)缺少獨特定位 50
（四）中國保健酒行業(yè)發(fā)展前景遠(yuǎn)大 51
（五）中國保健酒行業(yè)知名品牌發(fā)展現(xiàn)狀 52
二、中國保健酒行業(yè)市場變化分析 53
（一）保健酒上演發(fā)展升級運動 53
（二）酒業(yè)巨頭紛紛進(jìn)軍保健酒 56
（三）保健酒業(yè)呈規(guī)模化發(fā)展 56
三、中國保健酒行業(yè)存在的問題與應(yīng)對策略 57
（一）中國保健酒行業(yè)存在的問題分析 57
（二）中國保健酒行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化原則分析 61
（三）中國保健酒行業(yè)規(guī)模化原則分析 61
（四）中國保健酒行業(yè)SWOT分析 62
（五）2008年保健酒發(fā)展新特點及企業(yè)發(fā)展策略 63
四、保健酒品牌的不足 64
（一）勁酒 64
（二）致中和 65
（三）張裕三鞭 65
（四）持酒 66
（五）將就酒 66
（六）盛酒 67
第四章 中國保健酒行業(yè)發(fā)展策略分析 68
一、中國保健酒行業(yè)營銷的誤區(qū) 68
（一）中國保健酒行業(yè)市場定位模糊 68
（二）中國保健酒保健功能模糊 68
（三）中國保健酒銷售通路不暢 68
二、中國保健酒營銷出路 69
（一）差異化 69
（二）市場培育 69
（三）建立標(biāo)準(zhǔn)化質(zhì)量體系 70
三、中國保健酒上市策略 72
（一）口感關(guān) 72
（二）質(zhì)量關(guān) 72
（三）賣點關(guān) 73
（四）人才關(guān) 73
（五）心態(tài)關(guān) 73
四、中國保健酒如何突破市場關(guān) 74
（一）保健酒銷售中的市場困境 74
1、產(chǎn)品自身的困境 74
2、競爭品牌的困境 75
3、消費人群的困境 76
4、禮品市場的困境 76
（二）產(chǎn)品定位 77
（三）差異化營銷 78
（四）概念細(xì)分到位 80
（五）樹立口碑 81
（六）保健酒營銷的突破點 81
五、中小保健酒企業(yè)發(fā)展策略分析 84
（一）品牌命名差異化 84
（二）產(chǎn)品包裝外觀設(shè)計差異化 85
（三）產(chǎn)品定位與賣點差異化 86
六、從保健酒市場看低端滋補(bǔ)酒餐飲營銷 86
（一）品質(zhì)為先 87
（二）渠道為重 87
（三）營銷造勢 88
（四）終端服務(wù) 88
（五）穩(wěn)步推進(jìn) 88
第五章 中國保健酒行業(yè)競爭分析 90
一、中國保健酒行業(yè)消費者分析 90
（一）消費群體劃分及消費者認(rèn)知分析 90
（二）影響消費者購買的因素 92
二、中國保健酒行業(yè)競爭格局分析 97
（一）中國保健酒行業(yè)競爭特點分析 97
（二）2007年中國保健酒主要品牌的表現(xiàn)及分析 98
（三）中國保健酒區(qū)域市場競爭分析 101
三、2008年中國保健酒企業(yè)競爭動態(tài)分析 102
（一）勁牌引領(lǐng)保健酒品牌建設(shè) 102
（二）勁牌實施多層次戰(zhàn)略發(fā)展 103
（三）海南椰島進(jìn)入農(nóng)產(chǎn)品深加工 106
（四）椰島控股古鶴松酒業(yè)打造健康品牌 108
（五）五糧液史玉柱聯(lián)手賣酒 109
（六）五糧液的“世界名酒”之路 111
四、中國保健酒企業(yè)競爭策略分析 114
（一）市場研究與市場定位分析 114
（二）市場細(xì)分與產(chǎn)品定位分析 115
（三）市場推廣策略分析 116
（四）洞察消費者需求 117
五、中國保健酒的營銷渠道及方式現(xiàn)狀分析 117
六、中國保健酒的品牌策略及市場推廣 120
（一）保健酒的品牌形象與命名策略 120
（二）市場推廣操作 122
七、保健酒的軟文廣告策略 123
（一）新鮮的詞語和標(biāo)題 124
（二）跟消費者生活相關(guān)的標(biāo)題 124
第六章 中國保健酒行業(yè)原材料市場分析 125
一、藥用動物資源市場分析 125
（一）我國藥用自然資源瀕危 125
（二）藥用資源保護(hù)與可持續(xù)利用的問題及對策 126
（三）我國對野生動物資源采取的保護(hù)措施 129
二、中國中藥材市場狀況分析 131
（一）市場狀況 131
（二）2008年中藥材市場銷量預(yù)測 133
（三）中藥材檢測標(biāo)準(zhǔn)制定的意義 136
三、糧谷市場價格分析 138
（一）2008年稻谷市場價走勢 138
（二）政府將提高農(nóng)民種糧補(bǔ)貼抑制通脹 139
四、茶葉市場狀況 140
第七章 中國保健酒行業(yè)相關(guān)產(chǎn)業(yè)分析 143
一、中國保健酒廣告發(fā)展 143
（一）保健酒成央視廣告招標(biāo)新亮點 143
（二）保健酒廣告投入 143
（三）奧運年企業(yè)加大電視廣告投放力度 144
二、中國酒類市場發(fā)展分析 147
（一）中國白酒業(yè)現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢 147
（二）2008年中國葡萄酒市場 149
（三）2008年啤酒業(yè)再次面臨整合 153
（四）2008年黃酒決戰(zhàn)上海灘 157
三、中國保健品市場發(fā)展分析 159
（一）中國保健品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 159
（二）中國保健品行業(yè)發(fā)展機(jī)遇分析 160
（三）中國保健品行業(yè)投資前景分析 161
第八章 中國保健酒行業(yè)重點企業(yè)分析 163
一、海南椰島股份有限公司 163
（一）公司簡介 163
（二）2007-2008年二季度經(jīng)營狀況分析 163
（三）公司面臨的市場競爭格局 166
（四）2008年公司發(fā)展戰(zhàn)略分析 167
（五）2008年度公司的經(jīng)營計劃 168
（六）2008年公司面臨的風(fēng)險因素及采取的對策和措施 169
二、勁牌有限公司 170
（一）公司簡介 170
（二）公司發(fā)展理念 171
（三）技術(shù)研發(fā) 172
（四）公司最新動態(tài) 173
三、浙江致中和酒業(yè)有限公司 174
（一）公司簡介 174
（二）營銷及公關(guān)活動 174
（三）致中和第二生產(chǎn)基地和生態(tài)養(yǎng)身城項目 176
（四）公司最新動態(tài) 177
四、張裕集團(tuán) 179
（一）公司簡介 179
（二）2007-2008年二季度經(jīng)營狀況分析 179
（三）公司面臨的競爭格局 182
（四）2008年公司發(fā)展戰(zhàn)略和經(jīng)營計劃 183
（五）2008年公司存在的風(fēng)險因素和對策 184
五、山西杏花村汾酒廠股份有限公司 184
（一）公司簡介 184
（二）杏花村“竹葉青” 185
（三）2007-2008年二季度經(jīng)營狀況分析 186
（四）公司面臨的市場競爭格局 188
（五）未來公司的發(fā)展機(jī)遇和挑戰(zhàn) 189
（六）2008年經(jīng)營計劃 189
六、上海交大昂立股份有限公司 190
（一）公司簡介 190
（二）2007-2008年二季度經(jīng)營狀況分析 191
（三）2008年公司展望 194
七、五糧液集團(tuán)保健酒有限責(zé)任公司 195
（一）公司簡介 195
（二）公司產(chǎn)品 196
（三）公司最新動態(tài) 196
八、寧夏香山酒業(yè)(集團(tuán))有限公司 197
（一）公司簡介 197
（二）公司品牌 197
（三）公司競爭策略 197
九、香港展生集團(tuán) 198
（一）公司簡介 198
（二）公司動態(tài) 199
（三）公司發(fā)展策略 199
第九章 中國保健酒行業(yè)發(fā)展趨勢分析 200
一、中國保健酒的變化趨勢 200
（一）功能細(xì)分 200
（二）口感優(yōu)化 200
（三）品牌升級 201
（四）監(jiān)管加強(qiáng) 201
（五）企業(yè)集中 201
二、中國保健酒行業(yè)發(fā)展趨勢 202
（一）2008年保健酒走勢 202
（二）現(xiàn)代化及標(biāo)準(zhǔn)化趨勢 203
三、中國保健酒行業(yè)競爭趨勢分析 203
（一）特色競爭占據(jù)主導(dǎo)地位 203
（二）未來五年各細(xì)分領(lǐng)域?qū)⒊霈F(xiàn)巨頭 203
第十章 中國保健酒行業(yè)投資前景分析 205
一、中國保健酒的投資分析 205
（一）2008-2012年市場規(guī)模預(yù)測 205
（二）市場成長階段及行業(yè)集中度 205
（三）競爭情況分析 207
（四）保健酒生產(chǎn)的資源、技術(shù)及研發(fā)能力 208
（五）保健酒投資的技術(shù)和資金壁壘 211
二、中國保健酒行業(yè)機(jī)遇及風(fēng)險分析 212
（一）中國保健酒行業(yè)投資優(yōu)勢分析 212
（二）中國保健酒行業(yè)投資風(fēng)險分析 213
附錄：相關(guān)政策法規(guī) 214
一、“藥健字”的取消及其影響 214
二、《野生動物保護(hù)法》及《陸生野生動物保護(hù)實施條例》 217
三、GMP及GAP認(rèn)證趨勢 231
四、保健酒行業(yè)亟須建立標(biāo)準(zhǔn)化質(zhì)量體系 235
表目錄
表格 1：2008年經(jīng)濟(jì)增長預(yù)測表 4
表格 2：央行2007年一年期存貸款基準(zhǔn)利率調(diào)整情況一覽 20
表格 3：1985-2008年6月存款準(zhǔn)備金率歷次調(diào)整情況 21
表格 4：存款準(zhǔn)備金率歷次調(diào)整 22
表格 5：2007年以來各月主要經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)及貨幣調(diào)控政策 24
表格 6：1995-2007年城鎮(zhèn)單位就業(yè)人員平均勞動報酬和指數(shù) 38
表格 7：2007年度我國分地區(qū)城鎮(zhèn)單位就業(yè)人員勞動報酬 39
表格 8：中國保健酒行業(yè)的SWOT分析 62
表格 9：不同年齡段的消費者對保健酒的功效需求 94
表格 10：2007-2008年二季度海南椰島股份有限公司主營構(gòu)成分析（元） 163
表格 11：2007-2008年二季度海南椰島股份有限公司每股指標(biāo)分析 164
表格 12：2007-2008年二季度海南椰島股份有限公司獲利能力分析 165
表格 13：2007-2008年二季度海南椰島股份有限公司經(jīng)營能力分析 165
表格 14：2007-2008年二季度海南椰島股份有限公司償債能力分析 165
表格 15：2007-2008年二季度海南椰島股份有限公司資本結(jié)構(gòu)分析 165
表格 16：2007-2008年二季度海南椰島股份有限公司發(fā)展能力分析 165
表格 17：2007-2008年二季度海南椰島股份有限公司現(xiàn)金流量分析 166
表格 18：2007-2008年二季度張裕集團(tuán)主營構(gòu)成分析（元） 179
表格 19：2007-2008年二季度張裕集團(tuán)每股指標(biāo)分析 180
表格 20：2007-2008年二季度張裕集團(tuán)獲利能力分析 180
表格 21：2007-2008年二季度張裕集團(tuán)經(jīng)營能力分析 181
表格 22：2007-2008年二季度張裕集團(tuán)償債能力分析 181
表格 23：2007-2008年二季度張裕集團(tuán)資本結(jié)構(gòu)分析 181
表格 24：2007-2008年二季度張裕集團(tuán)發(fā)展能力分析 181
表格 25：2007-2008年二季度張裕集團(tuán)現(xiàn)金流量分析 182
表格 26：2007-2008年二季度山西汾酒主營構(gòu)成分析（元） 186
表格 27：2007-2008年二季度山西汾酒每股指標(biāo)分析 186
表格 28：2007-2008年二季度山西汾酒獲利能力分析 187
表格 29：2007-2008年二季度山西汾酒經(jīng)營能力分析 187
表格 30：2007-2008年二季度山西汾酒償債能力分析 187
表格 31：2007-2008年二季度山西汾酒資本結(jié)構(gòu)分析 188
表格 32：2007-2008年二季度山西汾酒發(fā)展能力分析 188
表格 33：2007-2008年二季度山西汾酒現(xiàn)金流量分析 188
表格 34：2007-2008年二季度交大昂立主營構(gòu)成分析（元） 191
表格 35：2007-2008年二季度交大昂立每股指標(biāo)分析 192
表格 36：2007-2008年二季度交大昂立獲利能力分析 192
表格 37：2007-2008年二季度交大昂立經(jīng)營能力分析 193
表格 38：2007-2008年二季度交大昂立償債能力分析 193
表格 39：2007-2008年二季度交大昂立資本結(jié)構(gòu)分析 193
表格 40：2007-2008年二季度交大昂立發(fā)展能力分析 193
表格 41：2007-2008年二季度交大昂立現(xiàn)金流量分析 194
圖目錄
圖表 1：2008年全球經(jīng)濟(jì)展望圖 4
圖表2：主要國家宏觀經(jīng)濟(jì)展望 5
圖表 3：2006-2008年上半年我國GDP走勢圖 6
圖表 4：2008年上半年我國第一、二、三產(chǎn)業(yè)增長情況 7
圖表 5：2008年上半年我國固定資產(chǎn)投資總額與社會消費品零售總額情況（累計） 8
圖表 6：2007-2008年上半年CPI與PPI漲幅 9
圖表 7：2007-2008年上半年我國對外貿(mào)易與投資情況 9
圖表 8：2007-2008年上半年我國貨幣供應(yīng)量示意圖 10
圖表 9：2005年7月21日-2008年7月21日人民幣匯率中間價對美元 11
圖表 10：2005年7月21日-2008年7月21日人民幣匯率中間價對歐元 11
圖表 11：2005年7月21日-2008年7月21日人民幣匯率中間價對日元 12
圖表 12：2005年7月21日-2008年7月21日人民幣匯率中間價對港元 12
圖表 13：2006年8月1日-2008年7月21日人民幣匯率中間價對英鎊 13
圖表 14：2006年1月-2008年5月全國工業(yè)品出廠價格同比上漲走勢圖 27
圖表 15：曾經(jīng)飲用過保健酒的消費者比例統(tǒng)計（按年齡階段分） 90
圖表 16：消費者對保健酒的認(rèn)知 91
圖表 17：消費者對保健酒的認(rèn)知渠道 91
圖表 18：消費者對保健酒的品牌認(rèn)同 92
圖表 19：保健酒消費者關(guān)注因素分析 92
圖表 20：保健酒的消費者信任因素分析 93
圖表 21：保健酒的消費者口感選擇 93
圖表 22：消費者對保健酒的容量選擇 94
圖表 23：消費者對保健酒的功效需求 95
圖表 24：保健酒的消費者購買動機(jī)分析 95
圖表 25：國內(nèi)知名品牌保健酒市場份額統(tǒng)計 206
一、2007-2008年世界宏觀經(jīng)濟(jì)分析 1
二、行業(yè)運行經(jīng)濟(jì)環(huán)境及影響因素分析 6
（一）2008年上半年宏觀經(jīng)濟(jì)運行分析 6
（二）人民幣升值因素分析 11
1、2006-2008年匯率走勢 11
2、匯率變動對經(jīng)濟(jì)的影響 13
3、人民幣匯率走勢對經(jīng)濟(jì)影響日漸顯現(xiàn) 19
（三）利率及存款準(zhǔn)備金率等貨幣政策及財政政策因素 20
1、央行2007年一年期存貸款基準(zhǔn)利率調(diào)整情況 20
2、存款準(zhǔn)備金率調(diào)整情況 21
3、2007年以來各月主要經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)及貨幣調(diào)控政策 24
4、中國十年來首次提出從緊的貨幣政策 25
（四）原材料價格因素分析 27
1、2006-2008年我國PPI走勢 27
2、原材料價格上漲對工業(yè)企業(yè)影響 28
（五）出口退稅因素 30
1、2007年出口退稅調(diào)整 30
2、出口退稅率調(diào)整對國民經(jīng)濟(jì)影響 32
3、企業(yè)如何應(yīng)對出口退稅調(diào)整 35
（六）勞動力成本上升因素 38
1、1995-2007年我國城鎮(zhèn)單位就業(yè)人員勞動報酬分析 38
2、中國進(jìn)入勞動力“高成本時代” 40
第二章 保健酒行業(yè)概況 43
一、保健酒的定義 43
二、保健酒的酒文化 43
三、傳統(tǒng)保健酒與現(xiàn)代保健酒的區(qū)別 45
（一）側(cè)重點不同 45
（二）消費群不同 46
（三）成功的機(jī)會不同 48
四、強(qiáng)化傳統(tǒng)保健酒的文化內(nèi)涵 48
第三章 中國保健酒行業(yè)市場發(fā)展分析 49
一、2008年中國保健酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 49
（一）中國保健酒行業(yè)品牌高度集中 49
（二）中國保健酒行業(yè)競爭激烈 49
（三）中國保健酒行業(yè)缺少獨特定位 50
（四）中國保健酒行業(yè)發(fā)展前景遠(yuǎn)大 51
（五）中國保健酒行業(yè)知名品牌發(fā)展現(xiàn)狀 52
二、中國保健酒行業(yè)市場變化分析 53
（一）保健酒上演發(fā)展升級運動 53
（二）酒業(yè)巨頭紛紛進(jìn)軍保健酒 56
（三）保健酒業(yè)呈規(guī)模化發(fā)展 56
三、中國保健酒行業(yè)存在的問題與應(yīng)對策略 57
（一）中國保健酒行業(yè)存在的問題分析 57
（二）中國保健酒行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化原則分析 61
（三）中國保健酒行業(yè)規(guī)模化原則分析 61
（四）中國保健酒行業(yè)SWOT分析 62
（五）2008年保健酒發(fā)展新特點及企業(yè)發(fā)展策略 63
四、保健酒品牌的不足 64
（一）勁酒 64
（二）致中和 65
（三）張裕三鞭 65
（四）持酒 66
（五）將就酒 66
（六）盛酒 67
第四章 中國保健酒行業(yè)發(fā)展策略分析 68
一、中國保健酒行業(yè)營銷的誤區(qū) 68
（一）中國保健酒行業(yè)市場定位模糊 68
（二）中國保健酒保健功能模糊 68
（三）中國保健酒銷售通路不暢 68
二、中國保健酒營銷出路 69
（一）差異化 69
（二）市場培育 69
（三）建立標(biāo)準(zhǔn)化質(zhì)量體系 70
三、中國保健酒上市策略 72
（一）口感關(guān) 72
（二）質(zhì)量關(guān) 72
（三）賣點關(guān) 73
（四）人才關(guān) 73
（五）心態(tài)關(guān) 73
四、中國保健酒如何突破市場關(guān) 74
（一）保健酒銷售中的市場困境 74
1、產(chǎn)品自身的困境 74
2、競爭品牌的困境 75
3、消費人群的困境 76
4、禮品市場的困境 76
（二）產(chǎn)品定位 77
（三）差異化營銷 78
（四）概念細(xì)分到位 80
（五）樹立口碑 81
（六）保健酒營銷的突破點 81
五、中小保健酒企業(yè)發(fā)展策略分析 84
（一）品牌命名差異化 84
（二）產(chǎn)品包裝外觀設(shè)計差異化 85
（三）產(chǎn)品定位與賣點差異化 86
六、從保健酒市場看低端滋補(bǔ)酒餐飲營銷 86
（一）品質(zhì)為先 87
（二）渠道為重 87
（三）營銷造勢 88
（四）終端服務(wù) 88
（五）穩(wěn)步推進(jìn) 88
第五章 中國保健酒行業(yè)競爭分析 90
一、中國保健酒行業(yè)消費者分析 90
（一）消費群體劃分及消費者認(rèn)知分析 90
（二）影響消費者購買的因素 92
二、中國保健酒行業(yè)競爭格局分析 97
（一）中國保健酒行業(yè)競爭特點分析 97
（二）2007年中國保健酒主要品牌的表現(xiàn)及分析 98
（三）中國保健酒區(qū)域市場競爭分析 101
三、2008年中國保健酒企業(yè)競爭動態(tài)分析 102
（一）勁牌引領(lǐng)保健酒品牌建設(shè) 102
（二）勁牌實施多層次戰(zhàn)略發(fā)展 103
（三）海南椰島進(jìn)入農(nóng)產(chǎn)品深加工 106
（四）椰島控股古鶴松酒業(yè)打造健康品牌 108
（五）五糧液史玉柱聯(lián)手賣酒 109
（六）五糧液的“世界名酒”之路 111
四、中國保健酒企業(yè)競爭策略分析 114
（一）市場研究與市場定位分析 114
（二）市場細(xì)分與產(chǎn)品定位分析 115
（三）市場推廣策略分析 116
（四）洞察消費者需求 117
五、中國保健酒的營銷渠道及方式現(xiàn)狀分析 117
六、中國保健酒的品牌策略及市場推廣 120
（一）保健酒的品牌形象與命名策略 120
（二）市場推廣操作 122
七、保健酒的軟文廣告策略 123
（一）新鮮的詞語和標(biāo)題 124
（二）跟消費者生活相關(guān)的標(biāo)題 124
第六章 中國保健酒行業(yè)原材料市場分析 125
一、藥用動物資源市場分析 125
（一）我國藥用自然資源瀕危 125
（二）藥用資源保護(hù)與可持續(xù)利用的問題及對策 126
（三）我國對野生動物資源采取的保護(hù)措施 129
二、中國中藥材市場狀況分析 131
（一）市場狀況 131
（二）2008年中藥材市場銷量預(yù)測 133
（三）中藥材檢測標(biāo)準(zhǔn)制定的意義 136
三、糧谷市場價格分析 138
（一）2008年稻谷市場價走勢 138
（二）政府將提高農(nóng)民種糧補(bǔ)貼抑制通脹 139
四、茶葉市場狀況 140
第七章 中國保健酒行業(yè)相關(guān)產(chǎn)業(yè)分析 143
一、中國保健酒廣告發(fā)展 143
（一）保健酒成央視廣告招標(biāo)新亮點 143
（二）保健酒廣告投入 143
（三）奧運年企業(yè)加大電視廣告投放力度 144
二、中國酒類市場發(fā)展分析 147
（一）中國白酒業(yè)現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢 147
（二）2008年中國葡萄酒市場 149
（三）2008年啤酒業(yè)再次面臨整合 153
（四）2008年黃酒決戰(zhàn)上海灘 157
三、中國保健品市場發(fā)展分析 159
（一）中國保健品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 159
（二）中國保健品行業(yè)發(fā)展機(jī)遇分析 160
（三）中國保健品行業(yè)投資前景分析 161
第八章 中國保健酒行業(yè)重點企業(yè)分析 163
一、海南椰島股份有限公司 163
（一）公司簡介 163
（二）2007-2008年二季度經(jīng)營狀況分析 163
（三）公司面臨的市場競爭格局 166
（四）2008年公司發(fā)展戰(zhàn)略分析 167
（五）2008年度公司的經(jīng)營計劃 168
（六）2008年公司面臨的風(fēng)險因素及采取的對策和措施 169
二、勁牌有限公司 170
（一）公司簡介 170
（二）公司發(fā)展理念 171
（三）技術(shù)研發(fā) 172
（四）公司最新動態(tài) 173
三、浙江致中和酒業(yè)有限公司 174
（一）公司簡介 174
（二）營銷及公關(guān)活動 174
（三）致中和第二生產(chǎn)基地和生態(tài)養(yǎng)身城項目 176
（四）公司最新動態(tài) 177
四、張裕集團(tuán) 179
（一）公司簡介 179
（二）2007-2008年二季度經(jīng)營狀況分析 179
（三）公司面臨的競爭格局 182
（四）2008年公司發(fā)展戰(zhàn)略和經(jīng)營計劃 183
（五）2008年公司存在的風(fēng)險因素和對策 184
五、山西杏花村汾酒廠股份有限公司 184
（一）公司簡介 184
（二）杏花村“竹葉青” 185
（三）2007-2008年二季度經(jīng)營狀況分析 186
（四）公司面臨的市場競爭格局 188
（五）未來公司的發(fā)展機(jī)遇和挑戰(zhàn) 189
（六）2008年經(jīng)營計劃 189
六、上海交大昂立股份有限公司 190
（一）公司簡介 190
（二）2007-2008年二季度經(jīng)營狀況分析 191
（三）2008年公司展望 194
七、五糧液集團(tuán)保健酒有限責(zé)任公司 195
（一）公司簡介 195
（二）公司產(chǎn)品 196
（三）公司最新動態(tài) 196
八、寧夏香山酒業(yè)(集團(tuán))有限公司 197
（一）公司簡介 197
（二）公司品牌 197
（三）公司競爭策略 197
九、香港展生集團(tuán) 198
（一）公司簡介 198
（二）公司動態(tài) 199
（三）公司發(fā)展策略 199
第九章 中國保健酒行業(yè)發(fā)展趨勢分析 200
一、中國保健酒的變化趨勢 200
（一）功能細(xì)分 200
（二）口感優(yōu)化 200
（三）品牌升級 201
（四）監(jiān)管加強(qiáng) 201
（五）企業(yè)集中 201
二、中國保健酒行業(yè)發(fā)展趨勢 202
（一）2008年保健酒走勢 202
（二）現(xiàn)代化及標(biāo)準(zhǔn)化趨勢 203
三、中國保健酒行業(yè)競爭趨勢分析 203
（一）特色競爭占據(jù)主導(dǎo)地位 203
（二）未來五年各細(xì)分領(lǐng)域?qū)⒊霈F(xiàn)巨頭 203
第十章 中國保健酒行業(yè)投資前景分析 205
一、中國保健酒的投資分析 205
（一）2008-2012年市場規(guī)模預(yù)測 205
（二）市場成長階段及行業(yè)集中度 205
（三）競爭情況分析 207
（四）保健酒生產(chǎn)的資源、技術(shù)及研發(fā)能力 208
（五）保健酒投資的技術(shù)和資金壁壘 211
二、中國保健酒行業(yè)機(jī)遇及風(fēng)險分析 212
（一）中國保健酒行業(yè)投資優(yōu)勢分析 212
（二）中國保健酒行業(yè)投資風(fēng)險分析 213
附錄：相關(guān)政策法規(guī) 214
一、“藥健字”的取消及其影響 214
二、《野生動物保護(hù)法》及《陸生野生動物保護(hù)實施條例》 217
三、GMP及GAP認(rèn)證趨勢 231
四、保健酒行業(yè)亟須建立標(biāo)準(zhǔn)化質(zhì)量體系 235
表目錄
表格 1：2008年經(jīng)濟(jì)增長預(yù)測表 4
表格 2：央行2007年一年期存貸款基準(zhǔn)利率調(diào)整情況一覽 20
表格 3：1985-2008年6月存款準(zhǔn)備金率歷次調(diào)整情況 21
表格 4：存款準(zhǔn)備金率歷次調(diào)整 22
表格 5：2007年以來各月主要經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)及貨幣調(diào)控政策 24
表格 6：1995-2007年城鎮(zhèn)單位就業(yè)人員平均勞動報酬和指數(shù) 38
表格 7：2007年度我國分地區(qū)城鎮(zhèn)單位就業(yè)人員勞動報酬 39
表格 8：中國保健酒行業(yè)的SWOT分析 62
表格 9：不同年齡段的消費者對保健酒的功效需求 94
表格 10：2007-2008年二季度海南椰島股份有限公司主營構(gòu)成分析（元） 163
表格 11：2007-2008年二季度海南椰島股份有限公司每股指標(biāo)分析 164
表格 12：2007-2008年二季度海南椰島股份有限公司獲利能力分析 165
表格 13：2007-2008年二季度海南椰島股份有限公司經(jīng)營能力分析 165
表格 14：2007-2008年二季度海南椰島股份有限公司償債能力分析 165
表格 15：2007-2008年二季度海南椰島股份有限公司資本結(jié)構(gòu)分析 165
表格 16：2007-2008年二季度海南椰島股份有限公司發(fā)展能力分析 165
表格 17：2007-2008年二季度海南椰島股份有限公司現(xiàn)金流量分析 166
表格 18：2007-2008年二季度張裕集團(tuán)主營構(gòu)成分析（元） 179
表格 19：2007-2008年二季度張裕集團(tuán)每股指標(biāo)分析 180
表格 20：2007-2008年二季度張裕集團(tuán)獲利能力分析 180
表格 21：2007-2008年二季度張裕集團(tuán)經(jīng)營能力分析 181
表格 22：2007-2008年二季度張裕集團(tuán)償債能力分析 181
表格 23：2007-2008年二季度張裕集團(tuán)資本結(jié)構(gòu)分析 181
表格 24：2007-2008年二季度張裕集團(tuán)發(fā)展能力分析 181
表格 25：2007-2008年二季度張裕集團(tuán)現(xiàn)金流量分析 182
表格 26：2007-2008年二季度山西汾酒主營構(gòu)成分析（元） 186
表格 27：2007-2008年二季度山西汾酒每股指標(biāo)分析 186
表格 28：2007-2008年二季度山西汾酒獲利能力分析 187
表格 29：2007-2008年二季度山西汾酒經(jīng)營能力分析 187
表格 30：2007-2008年二季度山西汾酒償債能力分析 187
表格 31：2007-2008年二季度山西汾酒資本結(jié)構(gòu)分析 188
表格 32：2007-2008年二季度山西汾酒發(fā)展能力分析 188
表格 33：2007-2008年二季度山西汾酒現(xiàn)金流量分析 188
表格 34：2007-2008年二季度交大昂立主營構(gòu)成分析（元） 191
表格 35：2007-2008年二季度交大昂立每股指標(biāo)分析 192
表格 36：2007-2008年二季度交大昂立獲利能力分析 192
表格 37：2007-2008年二季度交大昂立經(jīng)營能力分析 193
表格 38：2007-2008年二季度交大昂立償債能力分析 193
表格 39：2007-2008年二季度交大昂立資本結(jié)構(gòu)分析 193
表格 40：2007-2008年二季度交大昂立發(fā)展能力分析 193
表格 41：2007-2008年二季度交大昂立現(xiàn)金流量分析 194
圖目錄
圖表 1：2008年全球經(jīng)濟(jì)展望圖 4
圖表2：主要國家宏觀經(jīng)濟(jì)展望 5
圖表 3：2006-2008年上半年我國GDP走勢圖 6
圖表 4：2008年上半年我國第一、二、三產(chǎn)業(yè)增長情況 7
圖表 5：2008年上半年我國固定資產(chǎn)投資總額與社會消費品零售總額情況（累計） 8
圖表 6：2007-2008年上半年CPI與PPI漲幅 9
圖表 7：2007-2008年上半年我國對外貿(mào)易與投資情況 9
圖表 8：2007-2008年上半年我國貨幣供應(yīng)量示意圖 10
圖表 9：2005年7月21日-2008年7月21日人民幣匯率中間價對美元 11
圖表 10：2005年7月21日-2008年7月21日人民幣匯率中間價對歐元 11
圖表 11：2005年7月21日-2008年7月21日人民幣匯率中間價對日元 12
圖表 12：2005年7月21日-2008年7月21日人民幣匯率中間價對港元 12
圖表 13：2006年8月1日-2008年7月21日人民幣匯率中間價對英鎊 13
圖表 14：2006年1月-2008年5月全國工業(yè)品出廠價格同比上漲走勢圖 27
圖表 15：曾經(jīng)飲用過保健酒的消費者比例統(tǒng)計（按年齡階段分） 90
圖表 16：消費者對保健酒的認(rèn)知 91
圖表 17：消費者對保健酒的認(rèn)知渠道 91
圖表 18：消費者對保健酒的品牌認(rèn)同 92
圖表 19：保健酒消費者關(guān)注因素分析 92
圖表 20：保健酒的消費者信任因素分析 93
圖表 21：保健酒的消費者口感選擇 93
圖表 22：消費者對保健酒的容量選擇 94
圖表 23：消費者對保健酒的功效需求 95
圖表 24：保健酒的消費者購買動機(jī)分析 95
圖表 25：國內(nèi)知名品牌保健酒市場份額統(tǒng)計 206
