中國種豬行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)
http://m.hxud.cn 2013-02-04 09:35 中企顧問網(wǎng)
本文導(dǎo)讀：目前一般每個(gè)育種場(chǎng)的存欄核心原種豬的規(guī)模大致在1000~1200頭左右，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能夠滿足市場(chǎng)上對(duì)于種豬的需求。所以我們認(rèn)為種豬市場(chǎng)的天花板遠(yuǎn)遠(yuǎn)未到，仍可以持續(xù)較快的發(fā)展。
我國種豬行業(yè)起步較晚，1996年我國種豬場(chǎng)數(shù)量僅有190家，2000年以后逐漸發(fā)展起來，2004年我國種豬場(chǎng)數(shù)量為3449家，06年以后隨著大企業(yè)逐漸對(duì)種豬的重視，種豬行業(yè)進(jìn)入一個(gè)快速發(fā)展期，到2010年種豬場(chǎng)發(fā)展到8223家，每年增加約一千家。
從我國種豬產(chǎn)業(yè)前十名中可以看出，生豬出產(chǎn)的大省，也是種豬需求的大省，2010年前三名廣東、遼寧和山東種豬場(chǎng)數(shù)量占全國的比例接近26%，提供種豬接近全國的總量的35%。
我國不斷增長的生豬存欄量帶動(dòng)了母豬需求的不斷提升。根據(jù)最新統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)2012年底，我國存欄生豬4.75億頭，比上年增長1.6%；全年出欄生豬為6.96億頭，比上年增長5.2%，約占世界總出欄量的55%。
豬肉在我國肉類消費(fèi)中占比最高，每年需要六億頭以上的出欄量，意味著每年我國有大量的母豬需求，給我國種豬行業(yè)的發(fā)展帶來了非常大的機(jī)遇。2011年底我國能繁母豬存欄4990.7萬頭，按照每年百分之20~30%的淘汰率，每年需要1000萬頭后備二元母豬，同時(shí)每年需要將近100萬頭的祖代原種豬，空間巨大。
從上圖可以看出，種豬生產(chǎn)繁育體系分為四級(jí)，由原種場(chǎng)（GGP）、祖代場(chǎng)（GP）和擴(kuò)繁場(chǎng)（PS）以及終端商品豬飼養(yǎng)場(chǎng)組成，整個(gè)繁育體系的重點(diǎn)是原種場(chǎng)（核心群）。從種豬的金字塔結(jié)構(gòu)可以看出，最頂端的是GPP，主要任務(wù)是做好品種規(guī)劃和育種方案，根據(jù)育種方案進(jìn)行純種選育，開展種豬性能測(cè)定，以期獲得最大的遺傳進(jìn)展。原種場(chǎng)優(yōu)秀后代可以更新核心群種豬和為祖代場(chǎng)提供優(yōu)良的后備公母豬，是種豬繁育體系的關(guān)鍵所在。
如果每年出欄生豬按照6億頭算，每年需要存欄二元母豬4100萬頭左右，所以我們認(rèn)為種豬產(chǎn)業(yè)是個(gè)需求非常大的產(chǎn)業(yè)，種豬產(chǎn)業(yè)規(guī)模：4100*25%=1000萬頭=160萬頭GP基礎(chǔ)母豬。每年需要更新二元母豬1000萬頭，每年需要更新祖代豬約55萬頭。
鑒于種豬對(duì)于生豬養(yǎng)殖行業(yè)的重要性，農(nóng)業(yè)部宣布將在2016年前分批完成100家生豬核心場(chǎng)的評(píng)估遴選，目前農(nóng)業(yè)部已經(jīng)公布了第四批，評(píng)選出了國家生豬核心育種場(chǎng)56個(gè)。
近年以來，唐人神、大北農(nóng)、溫氏集團(tuán)、金新農(nóng)等集團(tuán)紛紛涉足種豬行業(yè)，看中的正是種豬行業(yè)的市場(chǎng)空間。目前一般每個(gè)育種場(chǎng)的存欄核心原種豬的規(guī)模大致在1000~1200頭左右，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能夠滿足市場(chǎng)上對(duì)于種豬的需求。所以我們認(rèn)為種豬市場(chǎng)的天花板遠(yuǎn)遠(yuǎn)未到，仍可以持續(xù)較快的發(fā)展。
選留種豬的正確模式——先看血統(tǒng)，再看性能，最后看外觀。生長迅速、瘦肉率高、繁殖性能佳、抗病能力強(qiáng)、無應(yīng)激基因、具有肥瘦適中的肉質(zhì)，才是最優(yōu)質(zhì)的種豬。
同時(shí)，種豬行業(yè)又是一個(gè)具有較高門檻的行業(yè)，原種豬育種，首先要具有優(yōu)良的基因，這是先決條件，擁有完整豐富的種豬基因庫，從中選育出最優(yōu)質(zhì)的種豬來育種，基因庫越豐富，越能獲得優(yōu)質(zhì)的基因；其次，是要具有較高的育種技術(shù)，挑選出優(yōu)勢(shì)的基因，發(fā)揮優(yōu)質(zhì)種豬的生產(chǎn)性能，同時(shí)保證優(yōu)良基因的不退化，這個(gè)都是技術(shù)的關(guān)鍵所在。
所以我們認(rèn)為種豬行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)是技術(shù)的競(jìng)爭(zhēng)，技術(shù)水平高的企業(yè)能獲得遠(yuǎn)高于市場(chǎng)的利潤。種豬產(chǎn)業(yè)是養(yǎng)豬業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的龍頭，但目前我國良種豬繁育基礎(chǔ)較弱，品種改良工作相對(duì)落后，所以政府對(duì)種豬場(chǎng)的扶持力度逐年加大，出臺(tái)了許多鼓勵(lì)繁育良種的優(yōu)惠政策，給了一些優(yōu)秀的種豬企業(yè)很好的發(fā)展機(jī)會(huì)。種豬中又分原種豬（GGP）和二元種豬（GP），其中原種豬的育種水平直接影響著整個(gè)生豬行業(yè)的發(fā)展水平。原種豬育種，對(duì)公司核心種群儲(chǔ)備以及技術(shù)水平、管理水平要求較高，國內(nèi)公司的核心種群基本靠從美國進(jìn)口，再通過自繁建立自己的種群。由于技術(shù)門檻較高，行業(yè)的利潤水平也比較好，尤其是一些技術(shù)水平和核心種群實(shí)力較強(qiáng)的公司能獲得遠(yuǎn)高于市場(chǎng)水平的利潤。
總結(jié)而論，我們認(rèn)為國內(nèi)的種豬市場(chǎng)具有非常廣闊的前景，每年需要更新二元母豬1000萬頭、祖代豬約55萬頭，并且我國的種豬行業(yè)正處于起步發(fā)展期，吸引了大批大企業(yè)的進(jìn)駐，包括唐人神、大北農(nóng)、溫氏集團(tuán)等等，“基因+技術(shù)”優(yōu)勢(shì)將會(huì)獲得更好的發(fā)展，種豬行業(yè)的天花板遠(yuǎn)遠(yuǎn)未到，所以我們長期看好種豬行業(yè)的發(fā)展。
1996-2010年全國種豬場(chǎng)數(shù)量增長情況（個(gè)、%）
我國不斷增長的生豬存欄量帶動(dòng)了母豬需求的不斷提升。根據(jù)最新統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)2012年底，我國存欄生豬4.75億頭，比上年增長1.6%；全年出欄生豬為6.96億頭，比上年增長5.2%，約占世界總出欄量的55%。
2000-2011年我國肉豬出欄頭數(shù)及增速統(tǒng)計(jì)：萬頭
2000-2011年我國肉豬年底存欄數(shù)及增速統(tǒng)計(jì)：萬頭
種豬良種體系和結(jié)構(gòu)（金字塔結(jié)構(gòu)）
我國肉豬繁育體系詳情
與飼養(yǎng)規(guī)模相適應(yīng)的種豬（父母代）的產(chǎn)業(yè)規(guī)模單位：萬頭
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PS |
GP |
GGP |
| 年內(nèi)出欄 |
600000 |
1000 |
60 |
| 存欄規(guī)模 |
4100 |
160 |
10 |
| 年度更新 |
1000 |
55 |
4 |
資料來源：中企顧問網(wǎng)整理
如果每年出欄生豬按照6億頭算，每年需要存欄二元母豬4100萬頭左右，所以我們認(rèn)為種豬產(chǎn)業(yè)是個(gè)需求非常大的產(chǎn)業(yè)，種豬產(chǎn)業(yè)規(guī)模：4100*25%=1000萬頭=160萬頭GP基礎(chǔ)母豬。每年需要更新二元母豬1000萬頭，每年需要更新祖代豬約55萬頭。
鑒于種豬對(duì)于生豬養(yǎng)殖行業(yè)的重要性，農(nóng)業(yè)部宣布將在2016年前分批完成100家生豬核心場(chǎng)的評(píng)估遴選，目前農(nóng)業(yè)部已經(jīng)公布了第四批，評(píng)選出了國家生豬核心育種場(chǎng)56個(gè)。
國內(nèi)主要種豬企業(yè)布局
種豬選種的模式
優(yōu)良的基因和先進(jìn)的育種技術(shù)是種豬行業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵
所以我們認(rèn)為種豬行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)是技術(shù)的競(jìng)爭(zhēng)，技術(shù)水平高的企業(yè)能獲得遠(yuǎn)高于市場(chǎng)的利潤。種豬產(chǎn)業(yè)是養(yǎng)豬業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的龍頭，但目前我國良種豬繁育基礎(chǔ)較弱，品種改良工作相對(duì)落后，所以政府對(duì)種豬場(chǎng)的扶持力度逐年加大，出臺(tái)了許多鼓勵(lì)繁育良種的優(yōu)惠政策，給了一些優(yōu)秀的種豬企業(yè)很好的發(fā)展機(jī)會(huì)。種豬中又分原種豬（GGP）和二元種豬（GP），其中原種豬的育種水平直接影響著整個(gè)生豬行業(yè)的發(fā)展水平。原種豬育種，對(duì)公司核心種群儲(chǔ)備以及技術(shù)水平、管理水平要求較高，國內(nèi)公司的核心種群基本靠從美國進(jìn)口，再通過自繁建立自己的種群。由于技術(shù)門檻較高，行業(yè)的利潤水平也比較好，尤其是一些技術(shù)水平和核心種群實(shí)力較強(qiáng)的公司能獲得遠(yuǎn)高于市場(chǎng)水平的利潤。
總結(jié)而論，我們認(rèn)為國內(nèi)的種豬市場(chǎng)具有非常廣闊的前景，每年需要更新二元母豬1000萬頭、祖代豬約55萬頭，并且我國的種豬行業(yè)正處于起步發(fā)展期，吸引了大批大企業(yè)的進(jìn)駐，包括唐人神、大北農(nóng)、溫氏集團(tuán)等等，“基因+技術(shù)”優(yōu)勢(shì)將會(huì)獲得更好的發(fā)展，種豬行業(yè)的天花板遠(yuǎn)遠(yuǎn)未到，所以我們長期看好種豬行業(yè)的發(fā)展。
