2024-2030年中國功能飲料市場深度分析與市場全景評估報告
http://m.hxud.cn 2023-10-26 15:14 中企顧問網
2024-2030年中國功能飲料市場深度分析與市場全景評估報告2023-10
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報告目錄：
第一章 飲料及功能飲料概述 1
第一節(jié) 飲料的概述 1
一、飲料的定義 1
二、飲料的國家標準分類 1
三、飲料的其他分類法介紹 2
第二節(jié) 軟飲料行業(yè)特點分析 3
一、市場特點分析 3
經濟的持續(xù)高速增長及城鄉(xiāng)居民收入的穩(wěn)步提高為我國消費產品的增長奠定了堅實的基礎。近年來，我國國民經濟整體保持了平穩(wěn)健康的發(fā)展態(tài)勢。伴隨著宏觀經濟的增長，我國廣大居民的收入水平和生活質量也有了較大幅度的提高，消費活動日趨活躍，成為國內飲料行業(yè)強大的需求動力。飲料作為快速消費品，隨著我國居民消費水平的提高，中國軟飲料行業(yè)的市場規(guī)模也在不斷地擴大，我國軟飲料行業(yè)呈持續(xù)增長態(tài)勢。
二、行業(yè)經濟特性 3
三、行業(yè)發(fā)展周期分析 4
四、行業(yè)進入風險 4
第三節(jié) 功能飲料的相關概述 4
一、功能飲料簡介 4
功能飲料是指通過調整飲料中營養(yǎng)素的成分和含量比例，在一定程度上調節(jié)人體功能的飲料。對比《飲料通則》（GB/T 10789—2015），可將功能飲料等同于特殊用途飲料。
圖表 3：功能飲料的主要分類
分類 定義
運動飲料 營養(yǎng)成分及含量能適應運動或體力勞動人群的生理特點，能為機體補充水分、電解質和能量，可被迅速吸收的制品
營養(yǎng)素飲料 添加適量的食品營養(yǎng)強化劑，以補充機體營養(yǎng)需要的制品，如營養(yǎng)補充液
能量飲料 含有一定能量并添加適量營養(yǎng)成本或其他特定成分，能為機體補充能量，或加速能量釋放和吸收的制品
電解質飲料 添加機體所需要的礦物質及其他營養(yǎng)成分，能為機體補充新陳代謝的消耗的電解質、水分的制品。
其他 上述之外的特殊用途飲料
資料來源：《飲料通則》（GB/T 10789—2015），中企顧問網
二、功能飲料的主要分類 4
第二章 2015-2019年世界功能飲料行業(yè)運行狀況分析 6
第一節(jié) 2015-2019年國際飲料市場發(fā)展概況 6
一、中國飲料市場規(guī)模分析 6
二、美國飲料市場需求趨勢分析 6
三、中國飲料市場趨勢分析 8
第二節(jié) 2015-2019年國際功能飲料行業(yè)發(fā)展狀況分析 8
一、中國功能飲料開發(fā)現狀調研 8
二、中國功能飲料市場參與者 9
三、歐美功能飲料發(fā)展現狀 9
第三節(jié) 2019-2025年世界功能飲料產業(yè)發(fā)展趨勢預測 9
第三章 2015-2019年中國功能飲料產業(yè)運行環(huán)境分析 11
第一節(jié) 2015-2019年中國功能飲料產業(yè)政策分析 11
一、行業(yè)監(jiān)管環(huán)境 11
二、行業(yè)政策分析 12
三、政策環(huán)境對行業(yè)的影響分析 14
第二節(jié) 2015-2019年中國宏觀經濟環(huán)境分析 14
第三節(jié) 2015-2019年中國功能飲料產業(yè)社會環(huán)境分析 14
第四章 中國功能飲料產業(yè)運行形勢分析 16
第一節(jié) 2015-2019年中國功能飲料行業(yè)發(fā)展綜述 16
一、功能飲料市場增速較高 16
數據顯示：2018年我國功能飲料市場規(guī)模為651億元，2011-2018年CAGR為18.2%，在飲料分類別中增速位列第二位。
圖表 9：中國功能飲料市場銷售規(guī)模
資料來源：中企顧問網
二、消費升級助推功能飲料市場 17
三、健康理念助推功能飲料市場 18
四、中國功能性飲料行業(yè)發(fā)展的取向 19
第二節(jié)2015-2019年中國功能飲料的發(fā)展策略分析 20
一、依托功能飲料產業(yè)鏈條受益 20
二、依托品牌力構建護城河 22
三、多元市場推廣方式 23
四、盯準客戶需求深化產品細分 25
第五章 2015-2019年中國功能飲料產業(yè)運行動態(tài)分析 27
第一節(jié) 中國功能飲料市場解讀 27
一、功能逐步成為現代飲品的一大重要需求 27
二、功能飲料消費群體持續(xù)擴大 27
三、功能飲料消費場景多元化 28
第二節(jié) 中國功能飲料市場配方分析 29
一、傳統(tǒng)配方以礦物質等人工合成的營養(yǎng)劑為主 29
二、天然植物成分成為后起之秀 30
三、低糖、低熱量、少添加趨勢 31
第三節(jié) 中國功能飲料市場渠道推廣分析 32
一、功能飲料市場營銷渠道分析 32
二、功能飲料市場營銷推廣分析 33
第六章 2015-2019年中國功能飲料細分市場運行態(tài)勢分析 35
第一節(jié) 2015-2019年中國運動飲料市場概況 35
一、運動飲料的作用 35
二、世界運動飲料市場分析 36
三、中國運動飲料的市場情況分析 36
四、我國運動飲料新團體標準出臺 37
五、我國運動飲料市場發(fā)展面臨的問題 38
六、我國運動飲料發(fā)展趨向 38
第二節(jié) 2015-2019年中國能量飲料市場概況 39
一、歐洲能量飲料市場持續(xù)看好 39
二、中國能量飲料市場的競爭 39
四、本土企業(yè)競爭策略分析 39
五、市場新進者不斷涌現 41
第三節(jié) 中國保健飲料市場狀況分析 44
一、我國保健飲料開發(fā)火熱 44
二、我國保健飲料市場發(fā)展現狀調研 44
三、保健飲料功能創(chuàng)新趨勢 45
四、保健飲料原料創(chuàng)新趨勢 45
五、保健飲料工藝形態(tài)創(chuàng)新趨勢 46
第七章 中國飲料制造行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)經濟運行數據監(jiān)測 47
第一節(jié) 2015-2019年中國飲料制造行業(yè)數據監(jiān)測回顧 47
一、競爭企業(yè)數量 47
二、市場銷售額增長 48
三、利潤總額增長 48
四、總資產增長 49
第二節(jié) 2015-2019年中國飲料制造行業(yè)投資價值測算 49
一、銷售利潤率 49
二、銷售毛利率 50
三、資產利潤率 50
第三節(jié) 2015-2019年中國飲料制造行業(yè)產銷率調查 51
一、工業(yè)總產值 51
二、工業(yè)銷售產值 51
三、產銷率調查 52
第四節(jié) 2015-2019年飲料制造出口交貨值數據 52
一、出口交貨值增長 52
二、出口交貨值占工業(yè)產值的比重 53
第八章 2015-2019年中國功能飲料營銷及案例分析 54
第一節(jié) 2015-2019年中國功能飲料的營銷分析 54
一、功能飲料營銷需首抓產品安全 54
二、功能飲料營銷需創(chuàng)新產品 54
三、功能性飲料營銷需善用新媒體 54
四、功能飲料紛紛布局電競營銷 55
第二節(jié) 功能飲料營銷案例分析 55
一、紅牛營銷策略分析 55
二、健力寶的營銷策略 56
三、脈動營銷分析 56
第九章 2015-2019年中國功能飲料產業(yè)市場競爭格局分析 59
第一節(jié) 2015-2019年中國功能飲料產業(yè)競爭現狀分析 59
一、功能飲料品牌競爭分析 59
二、功能飲料價格競爭分析 60
第二節(jié) 2015-2019年中國功能飲料產業(yè)提升競爭力策略分析 60
第十章 中國功能飲料產業(yè)優(yōu)勢企業(yè)競爭力分析 62
第一節(jié) 紅牛維他命飲料有限公司（紅牛） 62
一、公司簡介 62
二、公司主要經營數據指標分析 62
三、公司競爭力分析 62
四、公司未來戰(zhàn)略分析 63
第二節(jié) 杭州娃哈哈集團有限公司（啟力） 64
一、公司簡介 64
二、公司主要經營數據指標分析 64
三、公司競爭力分析 65
四、公司未來戰(zhàn)略分析 65
第三節(jié) 達利食品集團（樂虎） 66
一、公司簡介 66
二、公司主要經營數據指標分析 66
三、公司競爭力分析 66
四、公司未來戰(zhàn)略分析 67
第四節(jié) 東鵬飲料（集團）股份有限公司（東鵬特飲） 68
一、公司簡介 68
二、公司主要經營數據指標分析 68
三、公司競爭力分析 68
四、公司未來戰(zhàn)略分析 68
第五節(jié) 廣東健力寶集團有限公司（健力寶） 69
一、公司簡介 69
二、公司主要經營數據指標分析 69
三、公司競爭力分析 69
四、公司未來戰(zhàn)略分析 70
第六節(jié) 可口可樂公司（水動樂） 71
一、公司簡介 71
二、公司主要經營數據指標分析 71
三、公司競爭力分析 71
第七節(jié) 百事公司（佳得樂） 71
一、公司簡介 71
二、公司主要經營數據指標分析 71
三、公司競爭力分析 72
第八節(jié) 達能飲料公司（脈動） 72
一、公司簡介 72
二、公司主要經營數據指標分析 72
三、公司競爭力分析 73
第十一章 2019-2025年中國功能飲料的相關行業(yè)運行態(tài)勢分析 74
第一節(jié) 碳酸飲料 74
一、碳酸飲料生產情況 74
二、碳酸飲料行業(yè)競爭情況 75
三、碳酸飲料行業(yè)發(fā)展前景 75
第二節(jié) 果汁飲料 76
一、中國果汁飲料行業(yè)發(fā)展現狀調研 76
二、果汁飲料市場競爭現狀分析 76
三、果汁飲料市場逐漸走向細分 77
第三節(jié) 茶飲料 77
一、茶飲料國際市場情況分析 77
二、中國茶飲料市場發(fā)展概述 77
三、中國茶飲料市場競爭進一步加劇 78
四、茶飲料產品的發(fā)展方向 78
第四節(jié) 乳飲料 79
一、中國乳飲料市場發(fā)展概況 79
二、乳飲料市場亟需治理 79
三、乳飲料市場競爭格局 79
四、中國乳飲料市場發(fā)展趨勢探析 80
第五節(jié) 瓶裝水 80
一、我國瓶裝水生產情況 80
二、我國瓶裝水行掀起激烈競爭 81
三、我國高端礦泉水市場競爭現狀 81
四、我國天然礦泉水市場前景廣闊 82
第十二章 2019-2025年中國功能飲料的前景及趨勢預測分析 83
第一節(jié) 2019-2025年中國飲料行業(yè)的發(fā)展前景預測 83
一、中國飲料行業(yè)前景展望 83
二、中國飲料行業(yè)競爭格局變化 83
三、中國飲料行業(yè)市場趨勢分析 83
四、中國飲料行業(yè)投資機會分析 85
五、我國本土飲料企業(yè)的發(fā)展?jié)摿Ψ治?85
第二節(jié) 2019-2025年中國功能飲料行業(yè)的前景展望 86
一、國內功能性飲料增長潛力廣闊 86
二、人均需求量有較大提升空間 86
三、看好的中國本土玩家 87
第三節(jié) 2019-2025年中國功能飲料行業(yè)市場盈利預測分析 89
第十三章 2019-2025年中國功能飲料產業(yè)投資機會與風險分析 90
第一節(jié) 2019-2025年中國功能飲料產業(yè)投資環(huán)境分析 90
第二節(jié) 2019-2025年中國功能飲料產業(yè)投資機會分析 90
第三節(jié) 2019-2025年中國功能飲料產業(yè)投資風險分析 90
一、市場競爭風險 90
二、政策風險 90
三、其他風險 91
第四節(jié) 投資建議 91
