2023-2029年中國水產(chǎn)品加工行業(yè)前景展望與投資前景預(yù)測報告
http://m.hxud.cn 2023-09-05 10:26 中企顧問網(wǎng)
2023-2029年中國水產(chǎn)品加工行業(yè)前景展望與投資前景預(yù)測報告2023-9
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報告目錄：
第一部分 產(chǎn)業(yè)環(huán)境透視
第一章 水產(chǎn)品生產(chǎn)加工工藝分類及保鮮儲藏綜述 13
第一節(jié) 水產(chǎn)加工原料 13
一、水產(chǎn)加工原料的分布和特點 13
二、魚貝類的肌肉組成 13
三、水產(chǎn)原料的一般化學(xué)組成和特點 14
第二節(jié) 水產(chǎn)品保鮮的方法及種類 16
一、空氣中冷卻水產(chǎn)品保鮮 16
二、用冰冷卻水產(chǎn)品保鮮 17
三、冷海水或冷卻水產(chǎn)品保鮮 18
四、水產(chǎn)品微凍保鮮 19
五、水產(chǎn)品氣調(diào)保鮮 20
六、化學(xué)保鮮 21
第三節(jié) 水產(chǎn)品保活的方法及種類 21
一、活體貯運的基礎(chǔ)知識 21
二、魚類的活體貯運 22
三、蝦蟹類的活體運輸 22
四、其他水產(chǎn)品活體的運輸 23
第四節(jié) 水產(chǎn)品的冷藏 25
一、水產(chǎn)品低溫貯藏原理 25
二、水產(chǎn)動物的死后變化 28
第五節(jié) 水產(chǎn)干制品加工 29
一、干制原理 29
二、干制方法和種類 29
三、干制品的貯藏 30
第六節(jié) 水產(chǎn)品罐頭加工 31
一、水產(chǎn)品罐頭加工貯藏原理 31
二、水產(chǎn)品罐頭加工的一般工藝 32
三、各類水產(chǎn)罐頭的加工工藝與配方 32
第七節(jié) HACCP管理體系在水產(chǎn)制品生產(chǎn)中的應(yīng)用 39
一、HACCP體系概述 39
二、影響水產(chǎn)品的危害因素 42
第二章 重點國家水產(chǎn)加工行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r及前景 46
第一節(jié) 世界水產(chǎn)行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r 46
一、世界水產(chǎn)業(yè)概況 46
二、世界水產(chǎn)品貿(mào)易情況 47
三、世界水產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿Ψ治?nbsp; 48
第二節(jié) 世界水產(chǎn)加工業(yè)發(fā)展前景分析 49
一、水產(chǎn)加工業(yè)展望 49
二、國際水產(chǎn)加工業(yè)發(fā)展趨勢 50
三、國外水產(chǎn)加工業(yè)發(fā)展重點 52
第三節(jié) 美國水產(chǎn)加工行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 52
一、美國水產(chǎn)品消費狀況 52
二、美國水產(chǎn)加工品產(chǎn)量分析 53
三、美國水產(chǎn)品市場消費增長趨勢分析 54
第四節(jié) 日本水產(chǎn)加工行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 54
一、日本魚糜產(chǎn)量分析 54
二、日本水產(chǎn)品進(jìn)出口貿(mào)易及供求分析 55
三、中國與日本水產(chǎn)品貿(mào)易分析 56
四、日本水產(chǎn)加工新技術(shù)發(fā)展及應(yīng)用 57
第五節(jié) 泰國水產(chǎn)加工行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 57
一、泰國水產(chǎn)加工業(yè)整體狀況 57
二、泰國海產(chǎn)食品加工業(yè)與中國的市場競爭分析 58
三、泰國水產(chǎn)加工業(yè)發(fā)展趨勢分析 59
第六節(jié) 越南水產(chǎn)加工行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 61
一、越南水產(chǎn)品加工貿(mào)易概況 61
二、越南水產(chǎn)加工業(yè)面對的問題 61
三、越南水產(chǎn)加工品出口海外市場 63
第三章 水產(chǎn)品加工行業(yè)市場環(huán)境影響分析 65
第一節(jié) 水產(chǎn)品加工行業(yè)政治法律環(huán)境 65
一、水產(chǎn)品加工管理規(guī)范 65
二、食品安全與產(chǎn)品質(zhì)量法律法規(guī) 65
三、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法 66
四、行業(yè)主要法律法規(guī)標(biāo)準(zhǔn) 68
五、行業(yè)相關(guān)發(fā)展規(guī)劃 69
第二節(jié) 水產(chǎn)品加工經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析 71
一、宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境分析 71
二、外部經(jīng)濟(jì)環(huán)境對水產(chǎn)品貿(mào)易影響 83
三、人民幣匯率變動影響水產(chǎn)品對外貿(mào)易 83
四、人民幣升值削弱水產(chǎn)加工業(yè)競爭力 84
五、經(jīng)濟(jì)因素對水產(chǎn)品出口的影響 84
第三節(jié) 中國水產(chǎn)加工業(yè)市場供需環(huán)境 85
一、我國水產(chǎn)品市場需求狀況 85
二、水產(chǎn)品國內(nèi)市場供需動態(tài) 88
三、國內(nèi)水產(chǎn)品市場消費潛力分析 90
第二部分 產(chǎn)業(yè)深度分析
第四章 中國水產(chǎn)品加工技術(shù)發(fā)展及設(shè)備分析 91
第一節(jié) 中國水產(chǎn)品保鮮技術(shù) 91
一、水產(chǎn)品保鮮技術(shù)研究及應(yīng)用概況 91
二、水產(chǎn)品冷卻保鮮技術(shù)概述 91
三、水產(chǎn)品微凍保鮮技術(shù)簡介 92
四、水產(chǎn)品凍藏保鮮技術(shù)介紹 93
第二節(jié) 技術(shù)在水產(chǎn)品加工行業(yè)的應(yīng)用 93
一、超高壓技術(shù) 93
二、酶技術(shù) 95
三、臭氧技術(shù) 97
四、真空冷凍干燥技術(shù) 98
第三節(jié) 中國新型水產(chǎn)品加工技術(shù)研究進(jìn)展 99
一、湖南革新多項水產(chǎn)加工技術(shù) 99
二、湖南益華水產(chǎn)突破鮰魚深加工和副產(chǎn)利用技術(shù) 99
三、閩粵浙攜手研究水產(chǎn)品加工下腳料綜合利用技術(shù) 100
第五章 中國水產(chǎn)加工行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析 101
第一節(jié) 中國水產(chǎn)加工行業(yè)整體狀況 101
一、水產(chǎn)品加工業(yè)的產(chǎn)業(yè)地位 101
二、中國水產(chǎn)加工業(yè)正處于成長期 102
三、國內(nèi)水產(chǎn)加工業(yè)發(fā)展成就總結(jié) 103
四、中國水產(chǎn)加工業(yè)走向世界 105
第二節(jié) 中國水產(chǎn)行業(yè)問題及對策 106
一、國內(nèi)水產(chǎn)品質(zhì)量安全問題思考 106
二、水產(chǎn)品市場經(jīng)營策略及建議 106
三、中國水產(chǎn)品行業(yè)自主品牌建設(shè)探析 108
第三節(jié) 中國低值水產(chǎn)品加工及開發(fā)利用分析 111
一、低值水產(chǎn)品的概念和特點 111
二、低值水產(chǎn)品加工及市場開發(fā)的現(xiàn)狀 111
三、低值水產(chǎn)品的加工及開發(fā)前景 112
四、我國水產(chǎn)品加工機(jī)械須緊跟市場需求 113
五、低值水產(chǎn)品加工和市場發(fā)展對策 114
第四節(jié) 中國水產(chǎn)品精深加工 118
一、我國亟需發(fā)展水產(chǎn)品深加工 118
二、水產(chǎn)品深加工可提高經(jīng)濟(jì)效益 119
三、新技術(shù)為水產(chǎn)品深加工提供保障 121
四、水產(chǎn)品精深加工發(fā)展重點 122
五、水產(chǎn)品深加工企業(yè)突破路徑 122
第五節(jié) 中國水產(chǎn)加工行業(yè)難題及發(fā)展對策 124
一、中國水產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)主要問題 124
二、水產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的制約因素 125
三、我國水產(chǎn)加工業(yè)發(fā)展思路及主要措施 126
四、國內(nèi)水產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展建議 130
五、水產(chǎn)加工行業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整方案 131
第六章 中國水產(chǎn)品加工行業(yè)運行分析 133
第一節(jié) 中國水產(chǎn)品市場運行總況 133
一、我國的水產(chǎn)養(yǎng)殖品種演變簡述 133
二、我國優(yōu)勢區(qū)域水產(chǎn)品發(fā)展分析 134
三、我國水產(chǎn)品市場發(fā)展?jié)摿透偁巸?yōu)勢 140
四、我國水產(chǎn)品市場熱點效益分析 141
五、中國水產(chǎn)冷凍加工產(chǎn)品產(chǎn)量統(tǒng)計分析 144
第二節(jié) 中國水產(chǎn)品加工行業(yè)供給分析及預(yù)測 145
一、中國水產(chǎn)品加工行業(yè)供給總量及速率分析 145
二、中國水產(chǎn)品加工行業(yè)供給結(jié)構(gòu)變化分析 146
三、 中國水產(chǎn)品加工行業(yè)供給預(yù)測 147
第三節(jié) 中國水產(chǎn)品加工行業(yè)需求分析及預(yù)測 148
一、中國水產(chǎn)品加工行業(yè)需求總量及速率分析 148
二、中國水產(chǎn)品加工行業(yè)需求結(jié)構(gòu)變化分析 149
三、 中國水產(chǎn)品加工行業(yè)需求預(yù)測 150
第四節(jié) 中國水產(chǎn)品加工行業(yè)供需平衡及價格分析 151
一、中國水產(chǎn)品加工行業(yè)供需平衡分析及預(yù)測 151
二、中國水產(chǎn)品加工行業(yè)價格變化分析及預(yù)測 152
三、水產(chǎn)品加工行業(yè)發(fā)展預(yù)期及建議 153
第五節(jié) 中國水產(chǎn)品加工行業(yè)經(jīng)營效益分析 154
一、中國水產(chǎn)品加工行業(yè)盈利能力分析 154
二、中國水產(chǎn)品加工行業(yè)營運能力分析 154
三、中國水產(chǎn)品加工行業(yè)償債能力分析 155
四、中國水產(chǎn)品加工行業(yè)發(fā)展能力分析 155
五、中國水產(chǎn)品加工行業(yè)效益預(yù)測 156
第三部分 產(chǎn)業(yè)全景調(diào)研
第七章 中國水產(chǎn)加工制品分析 157
第一節(jié) 中國冷凍水產(chǎn)品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 157
一、水產(chǎn)品冷凍加工簡介 157
二、冷凍水產(chǎn)品企業(yè)需重視營養(yǎng)與質(zhì)量問題 157
三、水產(chǎn)品冷凍加工企業(yè)對外認(rèn)證注冊問題及對策 157
第二節(jié) 中國干腌制水產(chǎn)品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 160
一、干制水產(chǎn)品加工工藝 160
二、我國干制水產(chǎn)品質(zhì)量狀況 160
三、腌制水產(chǎn)品加工方法 163
四、腌制水產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)過高受行業(yè)質(zhì)疑 165
第三節(jié) 中國水產(chǎn)罐頭制品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 165
一、各類水產(chǎn)罐頭生產(chǎn)工藝簡介 165
二、國內(nèi)水產(chǎn)罐頭產(chǎn)業(yè)發(fā)展滯后 168
三、國外品牌瓜分我國水產(chǎn)罐頭市場 169
四、水產(chǎn)罐頭企業(yè)突圍策略 169
第四節(jié) 中國魚糜產(chǎn)品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 171
一、魚糜制品生產(chǎn)工藝流程及所需加工設(shè)備 171
二、魚糜產(chǎn)品巨大市場潛力可待挖掘 171
三、中國魚糜產(chǎn)品在國內(nèi)外市場有良好發(fā)展機(jī)遇 173
四、我國淡水魚糜產(chǎn)品開發(fā)前景展望 174
第八章 中國水產(chǎn)品進(jìn)出口機(jī)遇與挑戰(zhàn)分析 176
第一節(jié) 中國水產(chǎn)品國際貿(mào)易整體狀況 176
一、我國水產(chǎn)品進(jìn)出口貿(mào)易發(fā)展回顧 176
二、加入WTO以來中國水產(chǎn)品對外貿(mào)易的特點 176
三、中國水產(chǎn)品出口貿(mào)易潛力和優(yōu)勢 178
第二節(jié) 中國水產(chǎn)品進(jìn)出口情況 179
一、水產(chǎn)品進(jìn)口增速超過出口 179
二、水產(chǎn)品對外貿(mào)易在逆境中實現(xiàn)增長 180
三、我國水產(chǎn)品進(jìn)出口詳情 180
第三節(jié) 中國水產(chǎn)品貿(mào)易壁壘研究 183
一、水產(chǎn)品對外貿(mào)易中的非關(guān)稅壁壘解析 183
二、動物福利壁壘對水產(chǎn)品出口的影響及應(yīng)對策略 191
三、我國輸俄水產(chǎn)品企業(yè)實施衛(wèi)生注冊必要性分析 198
四、韓國將加強(qiáng)水產(chǎn)品進(jìn)口質(zhì)量檢驗 199
五、出口歐盟的海洋產(chǎn)品須有捕撈證明 199
第四節(jié) 中國水產(chǎn)品出口遭遇的難題及對策 199
一、中國水產(chǎn)品對外貿(mào)易存在的問題 199
二、中國水產(chǎn)品出口須面對的困難和挑戰(zhàn) 200
三、中國水產(chǎn)品對外貿(mào)易發(fā)展戰(zhàn)略 203
四、促進(jìn)我國水產(chǎn)品對外貿(mào)易發(fā)展的策略與建議 204
五、擴(kuò)大水產(chǎn)品出口的主要措施 205
第九章 中國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)運行態(tài)勢分析 208
第一節(jié) 中國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)運行總況 208
一、中國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的世界主體地位 208
二、我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)30年發(fā)展成就 208
三、我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)步入穩(wěn)步發(fā)展階段 209
四、國內(nèi)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展模式探究 210
第二節(jié) 金融危機(jī)環(huán)境下中國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展分析 211
一、金融危機(jī)對中國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的影響 211
二、我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)危機(jī)中快速復(fù)蘇 212
三、我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)應(yīng)對金融危機(jī)之策 212
第三節(jié) 水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展與國際貿(mào)易新秩序構(gòu)建 214
一、持續(xù)發(fā)展的中國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)對國際貿(mào)易的貢獻(xiàn) 214
二、養(yǎng)殖水產(chǎn)品國際貿(mào)易發(fā)展面臨的挑戰(zhàn) 216
三、養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展應(yīng)構(gòu)建和諧的水產(chǎn)品貿(mào)易秩序 217
第四節(jié) 中國重點省份水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展概況 218
一、黑龍江特色水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展勢頭強(qiáng)勁 218
二、山東健康水產(chǎn)養(yǎng)殖效益顯著 220
三、江蘇省水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)將實現(xiàn)新的突破 220
四、浙江省水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)地區(qū)發(fā)展水平分析 224
五、江西水產(chǎn)健康養(yǎng)殖成果研究 227
六、廣東水產(chǎn)養(yǎng)殖主養(yǎng)品種情況 228
七、海南熱帶水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化項目進(jìn)展順利 230
八、陜西水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展面臨的形勢 230
第五節(jié) 特種水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展探討 231
一、特種水產(chǎn)養(yǎng)殖解釋 231
二、我國特種水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 231
三、發(fā)展特種水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的基本要素 233
第十章 中國水產(chǎn)捕撈產(chǎn)業(yè)運行走勢分析 235
第一節(jié) 中國水產(chǎn)捕撈產(chǎn)業(yè)發(fā)展綜述 235
一、水產(chǎn)捕撈產(chǎn)業(yè)特點分析 235
二、水產(chǎn)捕撈工具分析 235
三、水產(chǎn)捕撈技術(shù)分析 236
第二節(jié) 世界捕撈漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖狀況回顧 236
第三節(jié) 中國水產(chǎn)捕撈產(chǎn)業(yè)動態(tài)分析 242
第四節(jié) 中國水產(chǎn)捕撈產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在問題及對策分析 243
一、我國海洋捕撈業(yè)存在的問題分析 243
二、水產(chǎn)捕撈產(chǎn)業(yè)發(fā)展瓶頸及對策 245
第十一章 中國細(xì)分水產(chǎn)品加工行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 249
第一節(jié) 淡水魚加工行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 249
一、淡水魚加工法與其產(chǎn)品介紹 249
二、淡水魚下腳料加工及應(yīng)用研究 251
三、淡水魚加工產(chǎn)品市場前景良好 256
第二節(jié) 中國羅非魚加工行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 257
一、中國羅非魚加工業(yè)概況 257
二、國內(nèi)羅非魚加工產(chǎn)業(yè)鏈起伏不定 258
三、羅非魚加工企業(yè)面臨重大挑戰(zhàn) 259
四、我國羅非魚深加工技術(shù)取得突破性進(jìn)展 262
五、羅非魚下腳料加工利用技術(shù)實現(xiàn)創(chuàng)新 262
第三節(jié) 中國蝦蟹類水產(chǎn)品加工行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 263
一、蝦加工與保鮮技術(shù)研究進(jìn)展 263
二、蟹類加工價值及產(chǎn)品應(yīng)用分析 266
三、蟹類深加工增值潛力巨大 266
四、蝦蟹類產(chǎn)品藥用加工前景可期 267
五、蝦蟹廢棄物綜合利用空間廣闊 267
第四節(jié) 中國海參加工行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 268
一、海參加工利用概述 268
二、海參精細(xì)加工標(biāo)準(zhǔn)缺失阻礙行業(yè)發(fā)展 269
三、海參深加工產(chǎn)業(yè)巨大潛力有待挖掘 270
四、海參自溶酶技術(shù)將促進(jìn)海參加工邁上新臺階 271
第五節(jié) 中國海藻加工行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 273
一、海藻化工產(chǎn)品生產(chǎn)及應(yīng)用 273
二、海藻飼料開發(fā)利用可行性分析 276
三、海藻食品加工業(yè)極具潛力 277
四、海藻糖蘊藏巨大經(jīng)濟(jì)價值 278
第十二章 重點省市水產(chǎn)加工行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 282
第一節(jié) 浙江省 282
一、浙江省水產(chǎn)加工產(chǎn)業(yè)總體狀況 282
二、舟山水產(chǎn)加工行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 286
三、寧波水產(chǎn)加工行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 293
四、溫州水產(chǎn)加工行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 296
第二節(jié) 湖北省 306
一、湖北省水產(chǎn)加工業(yè)整體分析 306
二、荊門水產(chǎn)加工行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 308
三、荊州水產(chǎn)加工行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 311
四、潛江水產(chǎn)加工行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 311
五、咸寧水產(chǎn)加工行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 313
第三節(jié) 山東省 317
一、山東省水產(chǎn)加工行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 317
二、榮成水產(chǎn)加工行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 319
三、煙臺水產(chǎn)加工行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 325
四、日照水產(chǎn)加工行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 328
第四節(jié) 遼寧省 329
一、遼寧省水產(chǎn)加工業(yè)總體發(fā)展分析 329
二、遼寧省其他地區(qū)水產(chǎn)加工行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 332
第五節(jié) 其他地區(qū) 333
一、廣東水產(chǎn)加工行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 333
二、海南水產(chǎn)加工行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 336
三、福建水產(chǎn)加工行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 339
四、江蘇水產(chǎn)加工行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 341
第四部分 競爭格局分析
第十三章 水產(chǎn)品加工行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)經(jīng)營形勢分析 343
第一節(jié) 中國水產(chǎn)品加工企業(yè)總體發(fā)展?fàn)顩r分析 343
一、水產(chǎn)品加工企業(yè)主要類型 343
二、水產(chǎn)品加工企業(yè)資本運作分析 343
三、水產(chǎn)品加工企業(yè)創(chuàng)新及品牌建設(shè) 344
第二節(jié) 中國領(lǐng)先水產(chǎn)品加工企業(yè)經(jīng)營形勢分析 349
一、好當(dāng)家集團(tuán)有限公司 349
二、赤山集團(tuán)有限公司 353
三、西霞口集團(tuán)有限公司 357
四、尋山集團(tuán)有限公司 359
五、青島佳元水產(chǎn)（集團(tuán)）有限公司 363
六、山東大洋食品集團(tuán)公司 366
七、山東榮信水產(chǎn)食品集團(tuán)股份有限公司 367
八、舟山港明食品有限公司 368
九、山東靖海實業(yè)集團(tuán)有限公司 370
十、青島正進(jìn)集團(tuán)有限公司 372
十一、浙江興業(yè)集團(tuán)有限公司 373
十二、青島浩大實業(yè)有限公司 376
十三、煙臺聯(lián)發(fā)水產(chǎn)有限公司 378
十四、山東俚島海洋科技股份有限公司 379
十五、山東大魚島集團(tuán)有限公司 381
十六、青島億路發(fā)集團(tuán)有限公司 383
十七、榮成煙墩角水產(chǎn)有限公司 386
十八、海力生集團(tuán)有限公司 390
十九、山東院夼實業(yè)集團(tuán)有限公司 393
二十、山東高綠水產(chǎn)有限公司 397
二十一、中國水產(chǎn)舟山海洋漁業(yè)公司 399
二十二、榮成鴻源水產(chǎn)有限公司 401
二十三、湛江國聯(lián)水產(chǎn)開發(fā)股份有限公司 404
二十四、廣東恒興集團(tuán)有限公司 409
二十五、百洋水產(chǎn)集團(tuán)股份有限公司 413
二十六、上海漢德食品有限公司 416
二十七、山東美佳集團(tuán)有限公司 417
二十八、青島浩源集團(tuán)有限公司 424
二十九、浙江大洋水產(chǎn)有限公司 427
三十、深圳聯(lián)合水產(chǎn)發(fā)展有限公司 428
第五部分 產(chǎn)業(yè)前景及建議
第十四章 水產(chǎn)品加工行業(yè)前景及趨勢 430
第一節(jié) 水產(chǎn)品加工行業(yè)發(fā)展前景及趨勢 430
一、水產(chǎn)加工行業(yè)高景氣度將得以持續(xù) 430
二、五年規(guī)劃中國水產(chǎn)品加工業(yè)重點發(fā)展項目 430
三、我國沿海區(qū)域市場拓展的趨勢 431
四、我國水產(chǎn)品加工行業(yè)發(fā)展趨勢分析 431
第二節(jié) 中國水產(chǎn)品加工行業(yè)供需預(yù)測 433
一、 中國水產(chǎn)品加工行業(yè)供給預(yù)測 433
二、 中國水產(chǎn)品加工行業(yè)產(chǎn)量預(yù)測 434
三、 中國水產(chǎn)品加工市場銷量預(yù)測 434
四、 中國水產(chǎn)品加工行業(yè)需求預(yù)測 435
第三節(jié) 我國水產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)前景預(yù)測 436
一、 我國水產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值預(yù)測 436
二、 我國水產(chǎn)品加工行業(yè)銷售收入預(yù)測 437
三、 我國水產(chǎn)品加工行業(yè)利潤總額預(yù)測 438
四、 我國水產(chǎn)品加工行業(yè)經(jīng)營能力預(yù)測 438
五、 我國水產(chǎn)品加工行業(yè)盈利能力預(yù)測 439
第十五章 水產(chǎn)品加工行業(yè)投資分析 440
第一節(jié) 水產(chǎn)品加工行業(yè)投資特性分析 440
一、水產(chǎn)品加工行業(yè)進(jìn)入壁壘分析 440
二、水產(chǎn)品加工行業(yè)盈利因素分析 440
三、水產(chǎn)品加工行業(yè)盈利模式分析 441
第二節(jié) 水產(chǎn)品加工行業(yè)發(fā)展的影響因素 441
一、消費需求是促進(jìn)行業(yè)發(fā)展的有利因素 441
二、不利因素 441
第三節(jié) 水產(chǎn)品加工行業(yè)投資風(fēng)險及防范 442
一、政策風(fēng)險及防范 442
二、供應(yīng)鏈風(fēng)險 443
三、關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)風(fēng)險及防范 443
四、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)風(fēng)險及防范 444
五、其他風(fēng)險及防范 444
第十六章 水產(chǎn)品加工行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究 447
第一節(jié) 水產(chǎn)品加工行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究 447
一、戰(zhàn)略綜合規(guī)劃 447
二、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃 448
三、產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃 449
四、營銷品牌戰(zhàn)略 450
五、競爭戰(zhàn)略規(guī)劃 453
第二節(jié) 對我國水產(chǎn)品加工品牌的戰(zhàn)略思考 454
一、水產(chǎn)品加工企業(yè)品牌的現(xiàn)狀分析 454
二、中國水產(chǎn)品出口品牌戰(zhàn)略探析 455
三、水產(chǎn)品區(qū)域品牌戰(zhàn)略分析 456
第三節(jié) 水產(chǎn)品加工經(jīng)營策略分析 457
一、我國食品安全綜合發(fā)展戰(zhàn)略 457
二、水產(chǎn)品加工市場細(xì)分策略 458
三、水產(chǎn)品批發(fā)市場物流發(fā)展戰(zhàn)略研究 460
四、中日水產(chǎn)品貿(mào)易發(fā)展戰(zhàn)略研究 462
第四節(jié) 水產(chǎn)品加工行業(yè)投資戰(zhàn)略研究 463
一、水產(chǎn)品行業(yè)投資戰(zhàn)略 463
二、水產(chǎn)品加工行業(yè)投資戰(zhàn)略 464
第十七章 研究結(jié)論及發(fā)展建議 466
第一節(jié) 水產(chǎn)品加工行業(yè)研究結(jié)論及建議 466
第二節(jié) 未來水產(chǎn)品加工行業(yè)發(fā)展方向的建議 466
第三節(jié) 水產(chǎn)品加工行業(yè)發(fā)展建議 467
一、行業(yè)發(fā)展策略建議 467
二、行業(yè)投資方向建議 469
三、行業(yè)投資方式建議 470
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