2020-2026年中國牛養殖牧場產業深度調研與投資趨勢研究報告
http://m.hxud.cn 2019-09-21 14:16 中企顧問網
2020-2026年中國牛養殖牧場產業深度調研與投資趨勢研究報告2019-9
改革開放以來，畜牧業已經成為我國農業領域增長最快的產業之一，而牛養殖業又是畜牧業中增長最快的產業之一。我國的肉牛業僅用了不到30年的時間，就從一個主要為種植業提供畜力的不發達的家庭副業，發展成一個規模龐大的商品性肉牛業。我國肉牛業所取得的巨大成就，令一些國外學者刮目相看。但是，近幾年，我國肉牛業正經歷著由增長速度放慢到負增長的尷尬局面。然而，近年來，這個區域的肉牛存欄數量卻在急劇下降。由于成本大、周期長、風險高、效益差，牧業大省近年來越來越多的養牛戶不得不選擇放棄，大量宰殺母牛導致市場上牛源緊張，犢牛價格上漲，養殖成本不斷攀升。由于行業整體不景氣，下游企業紛紛降低收購價格，更導致飼養戶補欄積極性降至谷底，整個產業形成惡性循環。
奶牛養殖方面，一些乳品企業生產巨頭紛紛提出“萬頭牧場”計劃：蒙牛計劃未來3至5年陸續投入60億元，建設約20個超大規模的萬頭奶牛牧場；伊利計劃新增20個“奶聯社”模式下的牧場，近期在呼和浩特將有規模在1.5萬頭的大型牧場竣工；三元旗下的河北三元也計劃在3至5年時間里建成2萬頭成乳牛的牧場和20個畜牧場型奶牛基地；飛鶴乳業則宣布5年內投資建設10個萬頭牧場；完達山與河北貝蘭德合作成立的新公司也計劃再建4個萬頭牧場。大型規模化牧場建設是 中國目前條件發展規模化現代奶業的現實選擇。目前，中國的現實情況是大型牧場單產高、奶價好，整體經濟效益優于小型牧場，這些競爭優勢是小型規模牧場不能匹敵的，同時也是大型規模化牧場的建設動力。目前，我國奶業正經歷著由傳統養殖向現代養殖過渡的轉型階段，規模化養殖是這一轉型階段的主要特征。奶牛養殖逐步由農戶小規模飼養向規模化飼養轉型是奶業發展的必然趨勢，其發展方向無疑是正確的。但是，發展規模化養殖并不意味著規模越大越好。我國現階段在萬頭奶牛場建設問題上應該采取謹慎態度。
報告目錄：
第.一章 牛養殖牧場行業發展概述
第.一節 牛養殖牧場應具備的基本條件
一、獨立的飼養場區
二、牛群結構合理
三、充足的優質飼料
四、科學的飼養管理技術
第二節 最近3-5年中國牛養殖牧場行業經濟指標分析
一、市場結構
二、養牛的經濟效益
三、牛養殖牧場進入壁壘
四、牛養殖牧場利潤走勢
第三節 牛養殖場選址
一、場址的選擇
二、設計原則
三、牛場建筑物的配置要求
第四節 牛養殖場的管理分析
一、牛養殖場經營管理的要點
二、牛人工授精的優點
三、牛的管理與效益分析
四、牛養殖成敗決定因素
第二章 2018年國外牛養殖牧場運營態勢分析
第.一節 2018年世界牛養殖牧場運行環境分析
一、全球經濟環境及對牛養殖牧場業影響
二、全球畜牧業發展概況
第二節 2018年世界牛養殖牧場運營概況
一、世界牛養殖牧場品種分析
二、世界牛養殖規模
三、世界奶牛養殖成本與營利
四、世界奶牛養殖技術
五、國外奶牛養殖和乳制品質量監管模式分析
六、國外改善肉牛養殖經驗借鑒
第三節 2018年主要國家牛養殖牧場發展分析
一、巴西牛養殖牧場發展分析
二、以色列牛養殖牧場發展分析
三、新西蘭牛養殖牧場發展分析
四、荷蘭牛養殖牧場發展分析
五、日本牛養殖牧場發展分析
第四節 2020-2026年世界牛養殖牧場業前景預測
第三章 2018年中國牛養殖牧場效益分析
第.一節 2018年中國牛養殖不同規模牧場成本-收益分析
一、散戶
二、小規模牧場
三、中規模牧場
四、大規模牧場
五、超大規模牧場
六、不同規模牧場的成本-收益比較分析
七、適合中國國情的牛養殖規模模式選擇
第二節 2018年中國牛養殖業經營模式分析
一、散戶
二、養殖小區
三、奶農合作社
四、奶聯社
五、自有牧場
第三節 牧場放牧養殖和園區圈養養殖的對比
一、牧場放牧養殖和園區圈養養殖的區別
二、牧場放牧養殖和園區圈養養殖的對比
三、圈養大步走進中國傳統牧場
四、舍飼圈養推廣的難點分析
第四節 肉牛養殖養殖業效益分析
一、肉牛養殖業投資價值分析
二、肉牛養殖業經濟效益分析
三、肉牛養殖業效益分析與建議
第五節 奶牛養殖產業鏈效益分析
一、奶牛養殖供應鏈過程
二、奶牛養殖的幾種經營模式
三、奶牛養殖生產存在的主要問題
四、加強奶牛養殖新理念增強在行業供應鏈中的地位
五、奶牛養殖綜合效益分析
六、建議的幾種發展模式
第四章 牛養殖牧場市場規模分析
第.一節 全國牛養殖牧場市場規模
一、全國牛養殖牧場數量
二、全國牛場存欄量數據
三、肉牛養殖牧場經營模式
四、奶牛養殖牧場經營模式
第二節 全國典型牛養殖牧場產值
一、奶牛養殖業產值情況
二、汶上蒙牛現代牧場產值
三、新希望牛養殖小區產值
第三節 全國牛養殖的銷售模式
一、全國牛養殖的銷售模式分析
二、典型牛養殖牧場的銷售模式
第四節 全球典型國家牛養殖牧場的經營模式
一、典型國家牛養殖牧場的經營模式
二、國外牛養殖牧場的經營模式借鑒
第五節 牛養殖的成本分析
第二部分 牛養殖牧場細分領域及關聯產業分析
第五章 2018年中國牛養殖牧場細分領域透析——肉牛養殖
第.一節 2018年中國肉牛養殖運行總況
一、我國肉牛業所取得的巨大成就
二、我國肉牛養殖拐點
第二節 2018年中國肉牛養殖業市場分析
一、中國肉牛養殖業品種
二、中國肉牛養殖規模與區域分布
三、中國肉牛養殖模式
四、中國肉牛存欄量
五、RFID肉牛養殖管理系統方案
六、中國肉牛養殖的技術
第三節 2018年中國中原肉牛帶分析
一、山東
二、河南
三、安徽
四、河北
第四節 2018年中國肉牛養殖產業面臨的風險
一、成本大
二、周期長
三、風險高
四、效益差
第六章 2018年中國牛養殖關聯產業透析——牛肉
第.一節 2018年中國牛肉市場發展總況
一、牛肉產量分析
二、牛肉市場消費量分析
三、牛肉需求將暴增
四、流感疫情對牛肉市場的影響
第二節 2018年中國牛肉市場價格分析
第三節 2016-2018年中國牛肉進出口數據監測
一、鮮、冷牛肉進出口貿易分析(0201)
二、中國凍牛肉進出口貿易分析(0202)
第七章 2018年中國牛養殖牧場細分領域探析——奶牛養殖
第.一節 2018年中國奶牛養殖業運行總況
一、中國奶牛養殖品種
二、中國奶牛養殖規模及區域分布
三、中國生態奶牛養殖園區建設情況
四、中國奶牛養殖技術研究
第二節 2018年中國奶牛養殖市場分析
一、中國奶牛養殖效益回升
二、中國奶牛養殖業經營模式分析
三、奶牛存欄統計
第八章 2018年中國奶牛養殖關聯產業——牛奶
第.一節 2018年中國五大奶源基地分析
一、大城市郊區
二、東北內蒙古奶業產區
三、中原奶業產區
四、西部奶業產區
五、南方奶業產區
第二節 2016-2018年中國液態奶產量統計分析
一、2016-2018年全國液態奶產量分析
二、2018年主要省份液態奶產量分析
三、2018年液態奶產量集中度分析
第三節 2018年中國牛奶市場消費分析
一、近幾年中國牛奶市場銷量同比分析
二、零售包裝牛奶市場價格同比
第四節 乳品企業生產巨頭紛紛提出“萬頭牧場”計劃及影響
一、蒙牛
二、伊利
三、三元
四、飛鶴乳業
五、完達山
第三節 2020-2026年中國牛奶市場消費前景及對奶牛養殖影響分析
第九章 2018年中國重點牛養殖牧場經營發展分析
第.一節 伊利牧場
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、2018年經營狀況
四、2020-2026年牧場建設規劃
第二節 蒙牛牧場
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、2018年經營狀況
四、2020-2026年牧場建設規劃
第三節 光明乳業
一、企業概況
二、競爭優勢分析
三、2018年經營狀況
四、2018年牧場發展
第四節 現代牧業
一、企業概況
二、2018年融資情況
三、2018年牧場發展
第五節 沽源牧場
一、牧場概況
二、2018年經營狀況
三、2020-2026年牧場建設規劃
第六節 飛鶴牧場
一、企業概況
二、2018年經營狀況
三、2018年信息化建設
第七節 天津嘉立荷牧業
一、企業概況
二、2018年牧場建設
三、2018年經營狀況
第八節 廣澤牧場
一、企業概況
二、企業發展規劃
三、2020-2026年牧場規劃
第九節 環球乳業
一、企業概況
二、2018年經營狀況
三、2020-2026年養牛業規劃
第十節 大成糖業
一、企業概況
二、2018年經營狀況
三、2020-2026年養牛業規劃
第三部分 牛養殖牧場經營前瞻仰及投資戰略部署
第十章 2020-2026年中國牛養殖牧場行業發展趨勢分析
第.一節 2020-2026年中國牛養殖牧場行業發展前景
一、大型規模化奶牛牧場建設成中國發展規模化現代奶業的必然選擇
二、牛養殖企業發展方向
第二節 2020-2026年中國牛養殖牧場行業發展趨勢預測
一、2020-2026年產業發展思路與目標
二、2020-2026年標準化規模養殖趨勢預測
第三節 2020-2026年中國牛養殖牧場市場前景預測
一、2020-2026年中國肉牛養殖規模預測分析
二、2020-2026年我國奶牛養殖效益分析
第十一章 2018年牛養殖牧場行業投資環境
第.一節 2018年中國宏觀經濟環境分析
一、國民經濟運行情況GDP(季度更新)
二、消費價格指數CPI、PPI（按月度更新）
三、全國居民收入情況（季度更新）
四、恩格爾系數（年度更新）
五、工業發展形勢（季度更新）
六、固定資產投資情況（季度更新）
七、財政收支狀況（年度更新）
八、中國匯率調整（人民幣升值）
九、存貸款基準利率調整情況
十、存款準備金率調整情況
十一、社會消費品零售總額
十二、對外貿易&進出口
十三、畜牧業在國民經濟中國地位
十四、牛養殖業在畜牧業中增長最快的產業之一
第二節 2018年中國牛養殖政策法規環境分析
一、草畜平衡管理辦法
二、中華人民共和國動物防疫法
三、奶牛養殖小區監管機制
第三節 2018年中國牛養殖社會發展環境分析
一、人口環境分析
二、教育環境分析
三、文化環境分析
四、生態環境分析
五、中國城鎮化率
六、居民的各種消費觀念和習慣
第十二章 2018年牛養殖牧場行業投資分析
第.一節 2018年中國牛養殖牧場行業投資現狀分析
一、2018年東北牛養殖牧場投資建設情況
二、2018年內蒙牛養殖牧場投資建設情況
三、2018年湖北牛養殖牧場投資建設情況
四、2018年江西牛養殖牧場投資建設情況
五、2018年新疆牛養殖牧場投資建設情況
第二節 規模化牛養殖牧場行業投資風險分析
一、市場規律的矛盾
二、土地及資源矛盾
三、優質奶牛來源矛盾
四、粗飼料的供求矛盾
五、疫病風險矛盾
六、大型牧場人才供需矛盾
七、環境污染矛盾
第三節 2020-2026年中國牛養殖牧場投資機會分析
一、牛養殖牧場投資熱點分析
二、牛養殖牧場投資價值研究
第十三章 2020-2026年中國奶牛養殖行業風險預警與長遠發展戰略分析
第.一節 2020-2026年中國奶農當前承受的主要風險
一、飼料價格的上漲
二、運輸費用的增加
三、奶牛疾病
四、乳品企業對原料奶的收購機制
第二節 2020-2026年中國奶農承受風險引發的思考
一、奶農利益的保護
二、生產水平的提高
三、乳品企業的監督
四、和乳廠矛盾協調
圖表目錄：
圖表：2016-2018年中國鮮、冷牛肉進出口數量分析
圖表：2016-2018年中國鮮、冷牛肉進出口金額分析
圖表：2016-2018年中國鮮、冷牛肉進出口平均單價分析
圖表：2016-2018年中國鮮、冷牛肉進出口國家及地區分析
圖表：2016-2018年中國凍牛肉進出口數量分析
圖表：2016-2018年中國凍牛肉進出口金額分析
圖表：2016-2018年中國凍牛肉進出口平均單價分析
圖表：2016-2018年中國凍牛肉進出口國家及地區分析
圖表：2016-2018年全國液態奶產量分析
圖表：2018年主要省份液態奶產量分析
圖表：2018年液態奶產量集中度分析
圖表：近五年奶牛存欄區域變化
圖表：近十年中國奶牛存欄、總產、單產趨勢變化圖
圖表：2016-2018年全國液態奶產量分析
圖表：2018年主要省份液態奶產量分析
圖表：2018年液態奶產量集中度分析
