我國(guó)食品工業(yè)在中央及各級(jí)政府的高度重視下，在市場(chǎng)需求的快速增長(zhǎng)和科技進(jìn)步的有力推動(dòng)下，已發(fā)展成為門類比較齊全，既能滿足國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求，又具有一定出口競(jìng)爭(zhēng)能力的產(chǎn)業(yè)，并實(shí)現(xiàn)了持續(xù)、快速、健康發(fā)展的良好態(tài)勢(shì)。食品工業(yè)總產(chǎn)值年均遞增10%以上，產(chǎn)品銷售收入快速增長(zhǎng)，經(jīng)濟(jì)效益大幅度提高，繼續(xù)保持位列國(guó)民經(jīng)濟(jì)各產(chǎn)業(yè)部門前列的地位，為國(guó)民經(jīng)濟(jì)建設(shè)發(fā)揮著支柱產(chǎn)業(yè)的重要作用。
　據(jù)數(shù)據(jù)資料顯示，2013年1-11月，全國(guó)規(guī)模以上食品工業(yè)累計(jì)完成主營(yíng)業(yè)務(wù)收入83171.1億元，同比增長(zhǎng)14.2%；實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額5226.6億元，同比增長(zhǎng)13.4%;稅金總額2707.6億元，同比增長(zhǎng)12.2%。2013年1-11月，農(nóng)副食品加工業(yè)、食品制造業(yè)及酒、飲料和精制茶制造業(yè)完成工業(yè)增加值（現(xiàn)價(jià)）占全國(guó)工業(yè)增加值的比重分別為4.88%、1.90%和2.03%，同比分別增長(zhǎng)9.50%、10.40%和10.10%。
　伴隨著改革深化的起步，中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)在2013年收獲了應(yīng)有的成就，在保持高速穩(wěn)健發(fā)展的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)規(guī)范的可持續(xù)發(fā)展成為主流企業(yè)的訴求，產(chǎn)品品質(zhì)在安全的基礎(chǔ)上不斷提升，大量新科技、新工藝投入應(yīng)用，為造福民生、和諧社會(huì)發(fā)揮了關(guān)鍵的調(diào)控作用。
　2014年，中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)會(huì)呈現(xiàn)出新的變化，而這些變化也將是企業(yè)面臨的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)將進(jìn)一步調(diào)整優(yōu)化，產(chǎn)品低劣、產(chǎn)能落后的企業(yè)將會(huì)被淘汰，而品牌企業(yè)也將面臨生態(tài)文明建設(shè)、可持續(xù)發(fā)展能力建設(shè)等多方面的升級(jí)，嚴(yán)格的利好的調(diào)控政策和日益提升的市場(chǎng)需求，將激發(fā)出產(chǎn)業(yè)潛能。轉(zhuǎn)變職能后的政府職能部門將完成磨合過程，以《食品安全法》為代表的多項(xiàng)法規(guī)修訂后將出臺(tái)實(shí)施，科學(xué)有效的監(jiān)管和相對(duì)完善的法規(guī)將促進(jìn)產(chǎn)業(yè)從發(fā)展中規(guī)范轉(zhuǎn)向規(guī)范中發(fā)展。政府減政放權(quán)交給企業(yè)的是積極主動(dòng)的自律。在國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)走向回暖的大氣候中，社會(huì)食品消費(fèi)的水平將會(huì)提高。食品工業(yè)的關(guān)注點(diǎn)不再止于安全，營(yíng)養(yǎng)、健康、創(chuàng)意的產(chǎn)品，開始成為新的市場(chǎng)亮點(diǎn)，而企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力也將開始從資本積累逐步提升到科技和人才儲(chǔ)備。食品安全的重心將更加傾向于以糧食、農(nóng)產(chǎn)品為主的源頭。更加注重農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全，注重生產(chǎn)源頭治理和產(chǎn)銷全程監(jiān)管，成為今年經(jīng)濟(jì)工作的6大主要任務(wù)之首，實(shí)現(xiàn)與現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的良性對(duì)接，成為食品工業(yè)的課題。獲得改革紅利和更多發(fā)展空間的食品工業(yè)將需要更加良好、和諧的生存環(huán)境，提升公眾的科學(xué)素養(yǎng)，及時(shí)有效地傳播真實(shí)、正確的信息，產(chǎn)業(yè)主動(dòng)地在成長(zhǎng)過程中吸納社會(huì)多方的力量，已經(jīng)成為大勢(shì)所趨。
　本行業(yè)報(bào)告在大量周密的市場(chǎng)調(diào)研基礎(chǔ)上，主要依據(jù)了國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、國(guó)家發(fā)展改革委員會(huì)、國(guó)務(wù)院發(fā)展研究中心、國(guó)家海關(guān)總署、國(guó)家商務(wù)部、51行業(yè)報(bào)告網(wǎng)、全國(guó)及海外多種相關(guān)報(bào)刊雜志以及專業(yè)研究機(jī)構(gòu)公布和提供的大量資料，對(duì)我國(guó)食品行業(yè)的發(fā)展態(tài)勢(shì)，包括市場(chǎng)供給與需求情況、食品重點(diǎn)子行業(yè)、市場(chǎng)需求特點(diǎn)、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)以及世界食品市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r等進(jìn)行了分析，對(duì)食品行業(yè)的市場(chǎng)需求及技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)進(jìn)行了研判。報(bào)告數(shù)據(jù)豐富及時(shí)、圖文并茂，還對(duì)國(guó)家相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策進(jìn)行了介紹和趨向研判，是食品生產(chǎn)企業(yè)、科研單位、經(jīng)銷企業(yè)等單位準(zhǔn)確了解當(dāng)前中國(guó)食品市場(chǎng)發(fā)展動(dòng)態(tài)，把握企業(yè)定位和發(fā)展戰(zhàn)略方向不可多得的決策參考資料，同時(shí)對(duì)銀行信貸部門也具有極大的參考價(jià)值。

報(bào)告目錄

第一部分 食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
第一章 食品行業(yè)基本特征分析
第一節(jié) 行業(yè)界定及主要產(chǎn)品
一、行業(yè)定義
二、行業(yè)分類
三、食品的品質(zhì)特點(diǎn)
四、綠色食品的概念及特點(diǎn)
五、保健食品的概念及要求
第二節(jié) 我國(guó)食品行業(yè)特征
一、食品工業(yè)的主要特點(diǎn)
二、中國(guó)食品行業(yè)進(jìn)入全面并購(gòu)時(shí)代
三、我國(guó)食品工業(yè)經(jīng)濟(jì)效益穩(wěn)步提升
四、中國(guó)食品行業(yè)大事記
五、我國(guó)食品工業(yè)發(fā)展分析
第二章 食品行業(yè)市場(chǎng)環(huán)境及影響分析
第一節(jié) 食品行業(yè)政治法律環(huán)境
一、行業(yè)管理體制分析
二、行業(yè)主要法律法規(guī)
三、政策環(huán)境對(duì)行業(yè)的影響
第二節(jié) 行業(yè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
一、宏觀經(jīng)濟(jì)形勢(shì)分析
二、宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境對(duì)行業(yè)的影響分析
第三節(jié) 行業(yè)社會(huì)環(huán)境分析
一、食品產(chǎn)業(yè)社會(huì)環(huán)境
二、社會(huì)環(huán)境對(duì)行業(yè)的影響
三、食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)社會(huì)發(fā)展的影響
第四節(jié) 行業(yè)技術(shù)環(huán)境分析
一、食品技術(shù)分析
二、食品技術(shù)發(fā)展水平
三、2013-2014年食品技術(shù)發(fā)展分析
四、行業(yè)主要技術(shù)發(fā)展趨勢(shì)
五、技術(shù)環(huán)境對(duì)行業(yè)的影響
第三章 全球食品行業(yè)概況
第一節(jié) 全球食品行業(yè)整體發(fā)展?fàn)顩r
一、全球食品行業(yè)的發(fā)展特點(diǎn)
二、2013-2014年全球食品市場(chǎng)結(jié)構(gòu)
三、2013-2014年全球食品行業(yè)發(fā)展分析
四、2013-2014年全球食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局
五、2013-2014年全球食品市場(chǎng)區(qū)域分布
第二節(jié) 美國(guó)食品行業(yè)
一、美國(guó)食品市場(chǎng)整體概況
二、美國(guó)有機(jī)食品市場(chǎng)明顯擴(kuò)大
三、美國(guó)食品市場(chǎng)出現(xiàn)的新產(chǎn)品類型
四、美國(guó)食品行業(yè)困境中不乏光明
五、美國(guó)不斷完善食品安全保障體系
第三節(jié) 日本食品行業(yè)
一、日本食品企業(yè)致力開拓東亞市場(chǎng)
二、日本食品自給率分析
三、日本鼓勵(lì)發(fā)展過期食品循環(huán)利用產(chǎn)業(yè)
四、日本食品安全產(chǎn)生嚴(yán)重危機(jī)
五、日本加強(qiáng)進(jìn)口食品日文表識(shí)監(jiān)管
第四節(jié) 俄羅斯食品工業(yè)
一、俄羅斯食品市場(chǎng)簡(jiǎn)介
二、導(dǎo)致俄食品市場(chǎng)過重依賴進(jìn)口
三、俄羅斯食品價(jià)格將上漲五成
四、俄羅斯小食品市場(chǎng)發(fā)展迅速
五、俄羅斯關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品發(fā)展有爭(zhēng)議
第五節(jié) 歐洲食品市場(chǎng)
一、歐盟新食品法的介紹
二、英國(guó)食品價(jià)格高速上升
三、英國(guó)食品短缺問題分析
四、德國(guó)有機(jī)食品市場(chǎng)發(fā)展迅速
五、法國(guó)功能食品市場(chǎng)年增長(zhǎng)分析
六、法國(guó)采取多樣措施確保食品安全
第四章 我國(guó)食品行業(yè)運(yùn)行現(xiàn)狀分析
第一節(jié) 我國(guó)食品行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析
一、我國(guó)食品行業(yè)發(fā)展階段
二、我國(guó)食品行業(yè)發(fā)展總體概況
三、我國(guó)食品行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)分析
四、我國(guó)食品行業(yè)商業(yè)模式分析
第二節(jié) 2013-2014年食品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
一、2013-2014年我國(guó)食品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模
二、2013-2014年我國(guó)食品行業(yè)發(fā)展分析
三、2013-2014年中國(guó)食品企業(yè)發(fā)展分析
第三節(jié) 2013-2014年食品市場(chǎng)情況分析
一、2013-2014年中國(guó)食品市場(chǎng)總體概況
二、2013-2014年中國(guó)食品產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展分析
第四節(jié) 我國(guó)食品市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)分析
一、食品市場(chǎng)定價(jià)機(jī)制組成
二、食品市場(chǎng)價(jià)格影響因素
三、2013-2014年食品產(chǎn)品價(jià)格走勢(shì)分析
四、2014-2019年食品產(chǎn)品價(jià)格走勢(shì)預(yù)測(cè)
第五章 我國(guó)食品行業(yè)整體運(yùn)行指標(biāo)分析
第一節(jié) 2013-2014年中國(guó)食品行業(yè)總體規(guī)模分析
一、企業(yè)數(shù)量結(jié)構(gòu)分析
二、人員規(guī)模狀況分析
三、行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模分析
四、行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模分析
第二節(jié) 2013-2014年中國(guó)食品行業(yè)產(chǎn)銷情況分析
一、我國(guó)食品行業(yè)工業(yè)總產(chǎn)值
二、我國(guó)食品行業(yè)工業(yè)銷售產(chǎn)值
三、我國(guó)食品行業(yè)產(chǎn)銷率
第三節(jié) 2013-2014年中國(guó)食品行業(yè)財(cái)務(wù)指標(biāo)總體分析
一、行業(yè)盈利能力分析
二、行業(yè)償債能力分析
三、行業(yè)營(yíng)運(yùn)能力分析
四、行業(yè)發(fā)展能力分析
第六章 我國(guó)食品市場(chǎng)供需形勢(shì)分析
第一節(jié) 食品市場(chǎng)供需形勢(shì)分析
一、食品市場(chǎng)供給情況分析
二、食品市場(chǎng)需求情況分析
三、食品市場(chǎng)供需平衡分析
第二節(jié) 大米市場(chǎng)供需形勢(shì)分析
一、大米市場(chǎng)供給情況分析
二、大米市場(chǎng)需求情況分析
三、大米市場(chǎng)供需平衡分析
第三節(jié) 調(diào)味品市場(chǎng)供需形勢(shì)分析
一、調(diào)味品市場(chǎng)供給情況分析
二、調(diào)味品市場(chǎng)需求情況分析
三、調(diào)味品市場(chǎng)供需平衡分析
第四節(jié) 食用植物油市場(chǎng)供需形勢(shì)分析
一、食用植物油市場(chǎng)供給情況分析
二、食用植物油市場(chǎng)需求情況分析
三、食用植物油市場(chǎng)供需平衡分析
第五節(jié) 糖果市場(chǎng)供需形勢(shì)分析
一、糖果市場(chǎng)供給情況分析
二、糖果市場(chǎng)需求情況分析
三、糖果市場(chǎng)供需平衡分析
第六節(jié) 糕點(diǎn)市場(chǎng)供需形勢(shì)分析
一、糕點(diǎn)市場(chǎng)供給情況分析
二、糕點(diǎn)市場(chǎng)需求情況分析
三、糕點(diǎn)市場(chǎng)供需平衡分析
第七節(jié) 餅干市場(chǎng)供需形勢(shì)分析
一、餅干市場(chǎng)供給情況分析
二、餅干市場(chǎng)需求情況分析
三、餅干市場(chǎng)供需平衡分析
第八節(jié) 乳制品市場(chǎng)供需形勢(shì)分析
一、乳制品市場(chǎng)供給情況分析
二、乳制品市場(chǎng)需求情況分析
三、乳制品市場(chǎng)供需平衡分析
第九節(jié) 肉制品市場(chǎng)供需形勢(shì)分析
一、肉制品市場(chǎng)供給情況分析
二、肉制品市場(chǎng)需求情況分析
三、肉制品市場(chǎng)供需平衡分析
第七章 中國(guó)食品市場(chǎng)發(fā)展分析
第一節(jié) 中國(guó)兒童食品市場(chǎng)分析
一、兒童食品市場(chǎng)需要深度細(xì)分
二、兒童食品市場(chǎng)的問題
三、兒童食品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)制定迫在眉睫
四、兒童食品包裝色彩發(fā)展趨向
第二節(jié) 中國(guó)農(nóng)村食品市場(chǎng)分析
一、農(nóng)村食品市場(chǎng)安全隱患多
二、六方面整頓農(nóng)村食品市場(chǎng)
三、農(nóng)村食品市場(chǎng)整頓新舉措
四、國(guó)家將著重檢查農(nóng)村食品市場(chǎng)
第三節(jié) 食品行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)及發(fā)展
一、中國(guó)食品出口競(jìng)爭(zhēng)力探析
二、中國(guó)食品行業(yè)的惡性競(jìng)爭(zhēng)
三、食品飲料行業(yè)邁入競(jìng)爭(zhēng)型增長(zhǎng)階段
四、經(jīng)濟(jì)全球化食品業(yè)競(jìng)爭(zhēng)發(fā)展取勝要素
五、提升食品企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力的對(duì)策
第四節(jié) 食品添加劑市場(chǎng)分析
一、中國(guó)食品添加劑技術(shù)發(fā)展快
二、食品添加劑行業(yè)受三聚氰胺事件沖擊
三、我國(guó)食品添加劑行業(yè)增長(zhǎng)原因及問題
四、中國(guó)食品添加劑市場(chǎng)有廣闊前景
第八章 食品行業(yè)進(jìn)出口結(jié)構(gòu)及面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)
第一節(jié) 食品行業(yè)進(jìn)出口市場(chǎng)分析
一、食品行業(yè)進(jìn)出口綜述
二、食品行業(yè)出口市場(chǎng)分析
三、食品行業(yè)進(jìn)口市場(chǎng)分析
第二節(jié) 中國(guó)食品出口面臨的挑戰(zhàn)及對(duì)策
一、中國(guó)食品出口面臨的挑戰(zhàn)
二、中國(guó)食品行業(yè)未來出口展望
三、中國(guó)食品產(chǎn)品出口對(duì)策
四、食品行業(yè)進(jìn)出口前景及建議
第二部分 食品行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局
第九章 食品行業(yè)重點(diǎn)區(qū)域市場(chǎng)
第一節(jié) 珠三角地區(qū)
一、珠三角地區(qū)食品行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
二、珠三角地區(qū)食品行業(yè)產(chǎn)銷分析
三、珠三角地區(qū)綠色食品市場(chǎng)發(fā)展分析
四、珠三角地區(qū)食品行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)
第二節(jié) 長(zhǎng)三角地區(qū)
一、長(zhǎng)三角地區(qū)食品行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
二、長(zhǎng)三角地區(qū)食品行業(yè)產(chǎn)銷分析
三、長(zhǎng)三角地區(qū)綠色食品市場(chǎng)發(fā)展分析
四、長(zhǎng)三角地區(qū)食品行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)
第三節(jié) 環(huán)渤海地區(qū)
一、地區(qū)食品行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
二、地區(qū)食品行業(yè)產(chǎn)銷分析
三、地區(qū)綠色食品市場(chǎng)發(fā)展分析
四、地區(qū)食品行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)
第四節(jié) 成渝經(jīng)濟(jì)區(qū)
一、成渝經(jīng)濟(jì)區(qū)食品行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
二、成渝經(jīng)濟(jì)區(qū)食品行業(yè)產(chǎn)銷分析
三、成渝經(jīng)濟(jì)區(qū)綠色食品市場(chǎng)發(fā)展分析
四、成渝經(jīng)濟(jì)區(qū)食品行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)
第十章 食品行業(yè)領(lǐng)先企業(yè)經(jīng)營(yíng)形勢(shì)分析
第一節(jié) 四川高金食品股份有限公司
一、企業(yè)發(fā)展概況
二、企業(yè)技術(shù)及研發(fā)水平
三、企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)
四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
五、企業(yè)財(cái)務(wù)狀況分析
六、企業(yè)發(fā)展SWOT分析
七、企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)向
第二節(jié) 內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司
一、企業(yè)發(fā)展概況
二、企業(yè)技術(shù)及研發(fā)水平
三、企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)
四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
五、企業(yè)財(cái)務(wù)狀況分析
六、企業(yè)發(fā)展SWOT分析
七、企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)向
第三節(jié) 山東得利斯食品股份有限公司
一、企業(yè)發(fā)展概況
二、企業(yè)技術(shù)及研發(fā)水平
三、企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)
四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
五、企業(yè)財(cái)務(wù)狀況分析
六、企業(yè)發(fā)展SWOT分析
七、企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)向
第四節(jié) 黑牛食品股份有限公司
一、企業(yè)發(fā)展概況
二、企業(yè)技術(shù)及研發(fā)水平
三、企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)
四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
五、企業(yè)財(cái)務(wù)狀況分析
六、企業(yè)發(fā)展SWOT分析
七、企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)向
第五節(jié) 河南雙匯投資發(fā)展股份有限公司
一、企業(yè)發(fā)展概況
二、企業(yè)技術(shù)及研發(fā)水平
三、企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)
四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
五、企業(yè)財(cái)務(wù)狀況分析
六、企業(yè)發(fā)展SWOT分析
七、企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)向
第六節(jié) 海欣食品股份有限公司
一、企業(yè)發(fā)展概況
二、企業(yè)技術(shù)及研發(fā)水平
三、企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)
四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
五、企業(yè)財(cái)務(wù)狀況分析
六、企業(yè)發(fā)展SWOT分析
七、企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)向
第七節(jié) 加加食品集團(tuán)股份有限公司
一、企業(yè)發(fā)展概況
二、企業(yè)技術(shù)及研發(fā)水平
三、企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)
四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
五、企業(yè)財(cái)務(wù)狀況分析
六、企業(yè)發(fā)展SWOT分析
七、企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)向
第八節(jié) 中糧屯河股份有限公司
一、企業(yè)發(fā)展概況
二、企業(yè)技術(shù)及研發(fā)水平
三、企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)
四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
五、企業(yè)財(cái)務(wù)狀況分析
六、企業(yè)發(fā)展SWOT分析
七、企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)向
第九節(jié) 易食集團(tuán)股份有限公司
一、企業(yè)發(fā)展概況
二、企業(yè)技術(shù)及研發(fā)水平
三、企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)
四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
五、企業(yè)財(cái)務(wù)狀況分析
六、企業(yè)發(fā)展SWOT分析
七、企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)向
第十節(jié) 三全食品股份有限公司
一、企業(yè)發(fā)展概況
二、企業(yè)技術(shù)及研發(fā)水平
三、企業(yè)銷售渠道與網(wǎng)絡(luò)
四、企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況分析
五、企業(yè)財(cái)務(wù)狀況分析
六、企業(yè)發(fā)展SWOT分析
七、企業(yè)最新發(fā)展動(dòng)向
第三部分 食品行業(yè)前景預(yù)測(cè)
第十一章 食品市場(chǎng)營(yíng)銷分析
第一節(jié) 食品工業(yè)營(yíng)銷概況
一、現(xiàn)代食品營(yíng)銷策劃分析
二、食品行業(yè)看好網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷
三、中國(guó)食品行業(yè)的公益營(yíng)銷火熱
第二節(jié) 綠色食品營(yíng)銷
一、我國(guó)綠色食品市場(chǎng)營(yíng)銷的現(xiàn)狀
二、中國(guó)綠色食品營(yíng)銷環(huán)境分析
三、綠色食品營(yíng)銷渠道定位與選擇
四、綠色食品營(yíng)銷渠道的對(duì)策
五、中國(guó)綠色食品市場(chǎng)營(yíng)銷建議
第三節(jié) 中國(guó)有機(jī)食品營(yíng)銷渠道分析
一、KA賣場(chǎng)
二、有機(jī)零售店
三、傳統(tǒng)高檔食品超市
四、網(wǎng)上銷售
五、有機(jī)餐廳
第四節(jié) 調(diào)味品營(yíng)銷策略分析
一、調(diào)味品營(yíng)銷需要選對(duì)策略
二、調(diào)味品品牌營(yíng)銷的要點(diǎn)
三、調(diào)味品宣傳銷售營(yíng)銷策略
四、調(diào)味品市場(chǎng)營(yíng)銷策略
第五節(jié) 烘焙食品營(yíng)銷策略及案例分析
一、烘焙企業(yè)強(qiáng)化營(yíng)銷拼市場(chǎng)
二、烘焙食品超市營(yíng)銷渠道分析
三、國(guó)內(nèi)二線餅干品牌的特色營(yíng)銷策略
四、河南湖雪餅干取得成功的秘訣
第六節(jié) 方便食品營(yíng)銷策略及典型案例
一、現(xiàn)階段速凍食品營(yíng)銷的關(guān)鍵
二、中國(guó)速凍食品行業(yè)營(yíng)銷分析
三、中小方便面企業(yè)的營(yíng)銷策略
四、白家粉絲的品牌戰(zhàn)略
第七節(jié) 乳制品營(yíng)銷方案及案例
一、乳制品企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷戰(zhàn)略
二、乳品促銷戰(zhàn)略分析
三、乳品促銷戰(zhàn)略設(shè)計(jì)與評(píng)估
四、區(qū)域性乳品企業(yè)突破的機(jī)會(huì)
五、2014年乳品企業(yè)的機(jī)遇和挑戰(zhàn)
第八節(jié) 休閑食品營(yíng)銷策略及案例分析
一、休閑食品市場(chǎng)營(yíng)銷要訣
二、休閑食品品牌營(yíng)銷策劃
三、國(guó)內(nèi)糖果市場(chǎng)營(yíng)銷的新變化
四、徐福記營(yíng)銷成功的關(guān)鍵要素
第四部分 食品行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究
第十二章 食品行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究
第一節(jié) 食品行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究
一、戰(zhàn)略綜合規(guī)劃
二、技術(shù)開發(fā)戰(zhàn)略
三、業(yè)務(wù)組合戰(zhàn)略
四、區(qū)域戰(zhàn)略規(guī)劃
五、產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃
六、營(yíng)銷品牌戰(zhàn)略
七、競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略規(guī)劃
第二節(jié) 對(duì)我國(guó)食品品牌的戰(zhàn)略思考
一、食品品牌的重要性
二、食品實(shí)施品牌戰(zhàn)略的意義
三、食品企業(yè)品牌的現(xiàn)狀分析
四、我國(guó)食品企業(yè)的品牌戰(zhàn)略
五、食品品牌戰(zhàn)略管理的策略
第三節(jié) 食品經(jīng)營(yíng)策略分析
一、食品市場(chǎng)細(xì)分策略
二、食品市場(chǎng)創(chuàng)新策略
三、品牌定位與品類規(guī)劃
四、食品新產(chǎn)品差異化戰(zhàn)略
第四節(jié) 食品行業(yè)投資戰(zhàn)略研究
一、2014年食品行業(yè)投資戰(zhàn)略
二、2014-2019年食品行業(yè)投資戰(zhàn)略
三、2014-2019年細(xì)分行業(yè)投資戰(zhàn)略

圖表目錄

圖表：2013-2014年中國(guó)食品市場(chǎng)規(guī)模
圖表：2013-2014年全球食品產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)規(guī)模
圖表：2013-2014年食品行業(yè)重要數(shù)據(jù)指標(biāo)比較分析
圖表：2013-2014年中國(guó)食品行業(yè)利潤(rùn)情況分析
圖表：2013-2014年中國(guó)食品行業(yè)資產(chǎn)情況分析
圖表：2013-2014年食品行業(yè)總體狀況
圖表：2013-2014年國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值走勢(shì)
圖表：2013-2014年固定資產(chǎn)投資走勢(shì)
圖表：2013-2014年食品行業(yè)主要財(cái)務(wù)指標(biāo)
圖表：2013-2014年食品行業(yè)主要產(chǎn)品產(chǎn)量
圖表：2013-2014年國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值增長(zhǎng)趨勢(shì)圖
圖表：2013-2014年城鎮(zhèn)固定資產(chǎn)投資名義增速及實(shí)際增速
圖表：2013-2014年社會(huì)消費(fèi)品零售總額實(shí)際累計(jì)同比增速對(duì)比
圖表：2013年1月居民消費(fèi)價(jià)格分類指數(shù)分析
圖表：2013年2月居民消費(fèi)價(jià)格分類指數(shù)分析
圖表：2013年3月居民消費(fèi)價(jià)格分類指數(shù)分析
圖表：2013年4月居民消費(fèi)價(jià)格分類指數(shù)分析
圖表：2013年5月居民消費(fèi)價(jià)格分類指數(shù)分析
圖表：2013年6月居民消費(fèi)價(jià)格分類指數(shù)分析
圖表：2013年7月居民消費(fèi)價(jià)格分類指數(shù)分析
圖表：2013年8月居民消費(fèi)價(jià)格分類指數(shù)分析
圖表：2013年9月居民消費(fèi)價(jià)格分類指數(shù)分析
圖表：2013年10月居民消費(fèi)價(jià)格分類指數(shù)分析
圖表：2013年11月居民消費(fèi)價(jià)格分類指數(shù)分析
圖表：2013年12月居民消費(fèi)價(jià)格分類指數(shù)分析
圖表：2013-2014年我國(guó)食品行業(yè)盈利能力分析
圖表：2013-2014年我國(guó)食品行業(yè)償債能力分析
圖表：2013-2014年我國(guó)食品行業(yè)營(yíng)運(yùn)能力分析
圖表：2013-2014年食品行業(yè)規(guī)模分析
圖表：2013-2014年食品行業(yè)總資產(chǎn)對(duì)比分析
圖表：2013-2014年食品行業(yè)從業(yè)人員平均人數(shù)對(duì)比分析
圖表：2013-2014年食品行業(yè)經(jīng)濟(jì)效益分析
圖表：2013-2014年食品行業(yè)產(chǎn)值利稅率對(duì)比分析
圖表：2013-2014年食品行業(yè)資金利潤(rùn)率對(duì)比分析
圖表：2013-2014年食品行業(yè)成本費(fèi)用利潤(rùn)率對(duì)比分析
圖表：2013-2014年食品行業(yè)效率分析
圖表：2013-2014年食品行業(yè)資產(chǎn)負(fù)債率對(duì)比分析
圖表：2013-2014年食品行業(yè)流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)次數(shù)對(duì)比分析
圖表：2013-2014年食品行業(yè)地區(qū)結(jié)構(gòu)分析
圖表：2013-2014年食品行業(yè)所有制結(jié)構(gòu)分析
圖表：2013-2014年我國(guó)食品行業(yè)固定資產(chǎn)凈值平均余額分析
圖表：2013-2014年我國(guó)食品行業(yè)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率分析
圖表：2013-2014年我國(guó)食品行業(yè)資本保值增值率分析
圖表：2013-2014年我國(guó)食品行業(yè)應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率分析
圖表：2013-2014年我國(guó)食品行業(yè)流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率分析
圖表：2013-2014年我國(guó)食品行業(yè)產(chǎn)成品資金占用率分析
圖表：2013-2014年我國(guó)食品行業(yè)利潤(rùn)總額分析
圖表：2013-2014年我國(guó)食品行業(yè)成本費(fèi)用利潤(rùn)率分析
圖表：2013-2014年我國(guó)食品行業(yè)總資產(chǎn)利潤(rùn)率分析
圖表：2013-2014年我國(guó)食品行業(yè)凈資產(chǎn)利潤(rùn)率分析
圖表：2013-2014年我國(guó)食品行業(yè)成本費(fèi)用利潤(rùn)率分析