當前我國婚慶市場的現狀與思考
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作者:admin
結婚, 古往今來都被人稱為人生大事。 婚禮, 作為步入新生活的開場白, 人們都把這一重大典禮看得神圣而莊重,無論是誰都想把婚事辦得熱鬧、喜慶、體面。在市場經濟的今天, 精明的商家早已瞄準這一商機, 而婚禮也被這些商家進行了商業化包裝, 拿來作為產業化運作的載體。新人們在熱熱鬧鬧、 歡歡喜喜、 甜甜蜜蜜中, 不知不覺成了拉動內需的貢獻者, 也使婚慶市場這塊“蛋糕” 越做越大。
一、 我國婚慶市場
規模巨大,消費能力驚人據全國結婚產業調查統計中心2 0 0 7 年3 月3 日發布的《 中國結婚產業發展調查報告2 0 0 6 - 2 0 0 7 》 顯示, 我國最近5年來平均每年全國有近9 0 0 萬對新人登記結婚, 中國婚博會組委會2 0 0 7 對全國6 萬對新人的調查表明,新人用于結婚花費的均價高達1 2 5 0 8 1 元, 如果加上買車、 買房, 這個數字將達到5 5 7 4 7 8 元。
《 報告》 中顯示, 華東是結婚成本最高的地區—— —新人們在不購置新車、 新房的前提下,仍要拍出至少1 3 萬元籌辦婚事。 與以北京為代表的華北地區的新人不同, 以上海為代表的華東地區新人更愿意把錢花在新居裝修上, 而華北新人則更加熱衷于花錢拍婚紗照、擺酒席、度蜜月。據全國結婚產業調查統計中心數據表明, 全國2 0 0 6 年婚禮當日產生的消費接近3 0 0 0 億元。2 0 0 5 - 2 0 0 7 年上海市新婚夫婦的平均結婚消費約為1 8 萬元( 不包含購房、 購車的費用) 。 2 0 0 0 - 2 0 0 6年平均每年上海市登記結婚人數約為1 0 萬對, 2 0 0 7 年結婚人數更是增長到1 7萬對。按此計算, 2 0 0 7 年上海市城鎮居民用于婚慶消費的費用高達3 0 0 億元以上, 接近于同年上海市社會消費品零售總額的9 . 1 %。新婚人群愿意把積蓄的3 0 %用于婚慶有關的消費。同樣, 北京市2 0 0 6 年僅婚禮當日消費就超過4 0 億元, 對G D P 總量的貢獻約在1 . 9 ‰, 每對城市新人用于結婚的消費平均約為2 0萬元。2 0 0 8 年是奧運年, 新人選擇在這一年結婚富有紀念意義。權威數字表明,2 0 0 8 年, 全國結婚人數預計將突破1 2 0 0萬對。2 0 0 8 年也是婚慶大年, 根據來自各大城市婚慶市場的數據, 選擇在2 0 0 8年結婚的新人人數大有超過2 0 0 7 年的勢頭,這顯然是托了2 0 0 8 北京奧運的福。不少新人訂婚期、 辦婚禮也是趕著奧運風, 以奧運為婚禮主題。 毋庸置疑,2 0 0 8 年, 各大城市婚慶產業的“ 產值” 又將突破百億元大關。參照北京上海等大城市結婚消費每年約1 8 %的增加幅度, 婚慶產業具有很大的發展空間。 新中國建國以來最大的生育高峰期即2 0 世紀8 0 年代中后期出生的人群將于2 0 0 7 至2 0 1 5 年左右進入婚齡。 預計婚慶消費額有望在此基礎上再翻一番。 毫無疑問, 婚慶經濟, 已成為中國經濟最引人注目的增長點! 中國的婚慶產業將迎來一個前所未有的市場高峰期!
二、婚慶消費帶動相關產業快速發展
如今現代意義上的婚慶行業進入中國市場還不到2 0 年, 國內婚慶行業與國際接軌只有短短的七八年時間。 與傳統加工制造業、 餐飲業、 百貨零售業等幾乎競爭白熱化階段的成熟期行業相比, 婚慶業剛剛進入發展期, 潛在的供需矛盾蘊藏著巨大的財富空間。據統計, 中國未來國民婚慶消費每年將上漲1 0 0 億,婚慶行業無疑將是下一個待開采的金礦。 婚慶產業正逐漸成長為一個新的朝陽產業, 婚慶消費市場的婚紗禮服的租售、 婚紗攝影、 婚禮慶典服務、 婚宴酒席、 珠寶首飾等行業與新婚消費的其他行業如家電、 家具、 床上用品、 室內裝修、 房地產、 汽車、 銀行保險等4 0 多個行業相關聯, 逐步形成令人矚目的婚慶產業鏈, 充滿了巨大潛在商機。巨大的市場需求, 讓許多與結婚相關的行業都能活得“ 瀟灑” 。根據《 中國結婚產業發展調查報告2 0 0 6 - 2 0 0 7 》 統計調查, 婚紗攝影是婚慶產業相關行業中利潤率最高的行業, 平均利潤率達到3 0 %以上。以北京為例, 全市共擁有年營業收入2 0 0 0 萬元以上的影樓4 至5 家,營業收入在8 0 0 萬到2 0 0 0 萬元之間的影樓則多達2 0 家, 殘酷競爭下的京城影樓利潤率仍保持在3 0 %左右; 長沙影樓更維持著4 0 %的高利經營。婚禮策劃公司和婚紗企業的利潤率則在1 5 %至3 0 %之間。首屆中國婚博會暨北京結婚展于2 0 0 5 年2 月2 7 日在北京展覽館舉行。該博覽會的成功舉辦得到了廣大國內外新聞媒體、 社會各界, 尤其是時尚婚慶產業界知名廠商及廣大時尚擬婚青年族群的普遍關注和熱忱參與, 很好地推動了中國婚慶時尚與國際時尚接軌, 被社會各界及新聞媒體譽為“ 2 0 0 5 年中國開春第一時尚” 。博覽會不僅搭建了中國婚慶文化交流的平臺, 同時也為北京地區每年十余萬對新婚人群提供了一個一站式婚慶消費的“ 超市” 和新婚咨詢的平臺。 據組委會統計, 共有5 萬余擬結婚人士、 時尚青年和近萬名業內人士參觀并受益于首屆婚博會。首屆中國(上海) 婚博會在2 0 0 7 年8 月3 日召開, 展會共接待4 . 5 萬人次參觀,現場直接和間接訂單金額高達人民幣1 . 1 2 億元。按照上海市結婚消費市場的特點,中國( 國際) 婚博會組委會規劃從2 0 0 8 年起,每年在春季的3 月和秋季的8 月在上海各舉辦一次, 以滿足每年“ 五一” 和“ 十一” 結婚旺季的市場需求。
三、婚慶市場目前存在的一些問題
與巨大的商機和市場需求相比, 婚慶行業無論在產業規模還是服務水平上,還遠遠不能達到消費者的要求, 滿足消費者的需求。調查顯示, 對婚慶公司表示基本滿意的僅占1 0 %左右。婚慶市場的無序發展與巨大的產業鏈條形成了鮮明對比。婚慶行業市場巨大、 利潤豐厚, 發展前景不可估量, 但是行業門檻卻很低, 企業水平、 從業人員素質良莠不齊, 誠信缺失, 中國婚慶產業品牌成長還處在蹣跚學步階段, 缺乏有效的規范化管理, 最終導致婚慶服務業魚龍混雜, 缺乏品牌號召力。 婚慶業的“ 紅色投訴” 逐漸攀升, 許多新人對新婚消
費充滿不信任。
綜合分析婚慶市場的癥結所在之處不外乎以下幾點:
1 、產品服務同質化, 不能滿足個性化需求;
2 、 高端消費市場不成熟, 缺乏為高收入新婚人群量身定做的產品和服務;
3 、 缺乏符合產業發展的企業營銷模式; 資源配置效率低下;
4 、行業混亂無序, 服務規范缺失; 行業標準欠缺,行業管理力不從心;
5 、 缺乏創新的理念和服務, 導致低價低質的惡性競爭。
以婚慶公司來講, 由于婚慶市場蘊藏著巨大商機, 2 0 %至5 0 %的平均毛利潤, 其利潤空間相當之大, 而面對如此高速發展的婚慶市場, 作為婚慶市場消費的重要組成部分, 婚慶公司的軟件硬件是否與之匹配, 婚慶公司的管理人員是否具備合格的資質, 婚慶市場的管理是否有配套的法律法規呢?由于婚慶公司的服務是一次性服務, 也是新人的一次性消費。婚禮的過程具有不可逆轉性, 婚慶服務的質量就更顯重要。仔細觀察這個婚慶市場, 我們不難發現, 婚慶業商機多多, 婚慶市場蛋糕越做越大, 然而其中隱藏的“ 甜蜜陷阱” 卻也不少。
( 1 ) 婚禮當天使用的婚車。婚慶市場上出租的租金不菲的加長版林肯和凱迪拉克轎車,看起來非常豪華體面,但其實多半是用二手舊車改裝的。 一些婚慶公司為了賺取高額利潤, 低價購置一些車齡很長的破舊的名牌轎車, 私下改裝給車做“ 拉長” 手術: 將車從中間切開, 人為加長車軸和底盤, 再焊接好車廂和車門, 最后噴漆, 花費不過幾萬元,“ 改”出來的加長車從外形上根本無法認出來。不知情的新人, 花幾千塊錢租下這樣的“ 加長豪華車” , 卻不知這種車的危險性。
( 2 ) 婚禮儀式主持人。 在婚禮現場,主持人可以說是整場婚禮的靈魂人物,主持人本身的策劃能力、語言表達能力、 素質修養、 文化底蘊往往能夠決定一場婚宴的品質, 同時也體現了新人的品位和素養。 但是我們卻往往能看到婚慶市場上“ 金牌司儀” 隨便定的現象。 如今許多新人熱衷于請“ 金牌司儀” 主持婚禮, 感覺“ 金牌司儀” 有品質保障, 不少婚慶公司也是在新人面前竭力推薦“ 金牌司儀” 的卓越之處。 然而, “ 金牌司儀” 并沒有嚴格的統一標準。 一般而言,婚慶公司所掌握的司儀資源是相對固定的, 所謂的“ 金牌司儀” 和“ 普通司
儀” ,婚慶公司完全可以根據消費者的需求任意變更。 如果消費者提出比較高的要求, 婚慶公司可以把“ 普通司儀” 說成是“ 金牌司儀” ; 如果消費者需要控制婚禮成本, 覺得司儀價格太高, 原先的“ 金牌司儀” 又可以被婚慶公司說成“ 普通司儀” 。 據悉, 目前各大城市婚慶司儀的主持費用從每場3 0 0 元至1 6 0 0 元不等。新人們花1 0 0 0 多元預訂 “ 金牌司儀” ,結果到場的很可能是 “ 偽金牌司儀” ,無形中造成了經濟和精神上的雙重損失。
( 3 ) 婚禮鮮花。烘托喜慶氣氛的裝飾鮮花, 其中也是暗藏玄機。婚慶協議上注明的是空運鮮花, 而到了婚禮現場卻變成了本市就地取材的鮮花, 這樣現象并不罕見。 至于不同檔次鮮花間的差別,婚禮當天忙碌的新人一般無暇顧及, 也難以辨別, 即使提出更換的要求,由于時間空間的原因, 婚慶公司無法立即滿足, 新人為了不影響當天的婚禮氣氛, 也只能默認接受。而事后的糾紛協商往往不了了之。還有“ 套餐” 引上鉤, “ 定金不退” ,“ 攝影機” “ 攝像機” 玩弄概念, 酒席質次價高、 婚慶公司為了賺錢不守協議等一系列違法經營的問題, 都極大地損害了消費者的權益, 給消費者帶來了經濟和精神上的雙重損失。 為什么看似美麗而又神圣的婚慶行業會有如此多的問題,為什么明明是圣潔的婚禮給新人帶來的卻是陷阱呢?其實大多數的婚慶公司都是民營企業, 或是國有企業的三產。國內目前專業婚慶公司無幾, 業余類婚慶公司參差不齊, 缺少管理規范。并且婚慶業的門檻較低, 開展婚慶策劃業務的方式也只有加盟和自辦兩種。 一般成立一個婚慶公司僅需三五人的策劃及實施團隊,投資成本在1 0 萬元左右,通過專業書籍, 短期專業培訓, 就可以開張了。 如果每月訂單3 份以上一般就可以保本經營, 每月訂單在5 至1 0 份, 就可以創造不菲的利潤, 每月訂單1 5 份以上, 當年就可收回全部投資,每月訂單2 0 份以上,半年內就可以收回全部投資。
四、婚慶市場亟待規范和加強管理
中國婚慶行業委員會總干事史康寧認為, 市場無序是目前制約婚慶產業發展的最主要的瓶頸。會說幾句臺面話, 有一臺攝像機, 掌握一點操作技術,三五個人便可成立一家婚慶公司了。 很多司儀并沒有經過培訓, 只是在每個場合重復背誦網上就能下載的臺詞。 服務品種單一, 低價惡性競爭。中國婚慶協會的成立,正式標榜婚慶行業朝專業化、 正規化的方向發展。各省市關于婚慶合同的擬定、 出臺和推廣, 也標志著婚慶業的管理正在逐步的規范化。 為了減少婚慶服務糾紛、 規范婚慶公司的服務, 2 0 0 7 年1 1 月1 6 日, 《 北京市婚禮服務合同》示范文本在西城區開始試用, 合同就付款方式、期限以及合同的解除、雙方的違約責任等都做了較明確的表述。婚慶合同明確規定, 如果事先約定好的服務項目臨時取消, 違約方要支付違約金。也明確規定了策劃、主持、 化妝、 攝影、 攝像、 鮮花、 樂隊、 場地等各個服務環節的收費和服務要求, 并為雙方留出商榷的余地, 避免雙方在發生爭議時糾纏不清。北京市工商部門表示, 這份合同首次將以往的婚慶“ 協議” 上升到合同的高度, 是規范婚慶市場管理的一個重大轉折。 由于婚慶產品及服務區別于其他商品, 大部分是根據消費者的要求量身定制,具有個性化和專屬性,另外由于婚禮的過程不可逆轉, 婚慶服務的質量就更顯其重要, 以合同的形勢將婚慶服務落實到具體的條款上, 這是必不可少的的程序。 河南省婚慶協會和省消協聯合擬定的《 河南婚禮慶典服務合同( 草案) 》 , 對婚禮過程的各個細節都有詳盡的約定, 如婚禮的策劃、 場景布置、 主持、 攝影、 攝像、 后期制作、 婚車租賃使用、 新娘化妝、 婚紗租賃和婚紗攝影、 婚宴酒店。 不難看出, 河南省消協和省婚慶服務業協會制定合同的目的,是想要獲得婚慶公司和消費者雙贏的結果。另外, 《 合同( 草案) 》 還經過了專家的審查和把脈, 法律專家、 從事市場經濟研究人員和工商局相關負責人, 對合同草案的內容提出了對新人精神損失賠償的內容。 河南省財經學院教授史璞說, “ 結婚對中國人而言是一輩子的大事, 婚慶公司的違約給新人造成的精神損失, 遠大于物質損失。合同草案里關于消費者的權益內容,基本上是真空, 這會給消費者制造合同陷阱, 因此合同草案里應該把消費者的權益明細化。”2 0 0 8 年1 月2 4 日,全國婚慶婚介標準化技術委員會成立大會在北京中民大廈舉行, 民政部人教司科技處處長甄炳亮同志在會上宣讀了國家標準化管理委員會《 關于全國婚慶婚介標準化技術委員會成立的批復文件》 。 他指出, 全國婚慶婚介標準化技術委員會的成立來之不易, 它的成立對于這個行業將來能夠正規有序的發展有著重大的意義。
五、 我國婚慶市場發展趨勢
今后婚慶消費市場的發展將會是,攝影攝像器材、 婚紗攝影、 婚禮慶典服務、 婚宴酒席、 珠寶首飾、 家電家具、 床上用品、 室內裝修等由新婚消費輻射到的行業與婚慶公司相聯手, 逐步形成令人矚目的婚慶產業鏈。這些行業將在2 0 0 8 年開始逐漸實現強強聯手的行業結合。 不同類別的服務機構將汲取對方服務理念精髓、發揮多方行業優勢、 共享多方行業資源、互補行業局限性, 婚慶行業上下游企業間應該增加交流和整合, 豐富服務品種, 從而為結婚新人提供方便、 全面、 周到、 細致的婚禮服務。業內有專家認為, 要提高婚慶產品和服務質量, 行業之間的強強聯合是一條正確的出路。并且, 婚慶行業打破無序競爭, 充分利用資源, 跨行業聯盟將是一個必然趨勢。 多種文化的融合將緊密結合, 婚禮形式也將更多樣、 更時尚、更富有個性, 時尚多樣的婚禮形式將成為都市婚禮形式發展的主流。千篇一律、 模式化、 套路化的婚禮現象將逐步被多樣化、 個性化的婚禮形式替代。







